Диета - оскъдно осоляване щади кръвното налягане - икономия

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

оскъдно

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Солта предпазва умерено кръвното Ви налягане

Директно от канала за новини на dpa

Мюнхен (dpa/tmn) - около чаена лъжичка на ден - възрастните не трябва да консумират повече сол. Това се препоръчва от консултантския център за потребители Бавария. Това съответства на максимум шест грама. Световната здравна организация дори защитава само пет грама на ден.

Тъй като твърде много сол може да доведе до високо кръвно налягане. От друга страна, когато се консумират умерено, съдържащият се натрий и хлорид са важни за баланса на течностите, нервната система и регулирането на кръвното налягане.

Но бъдете внимателни: В много готови ястия, колбаси, сирене и хляб вече има сол, която трябва да бъде включена в пет-шест грама. Най-добре е да приготвяте храната прясна и да използвате солницата пестеливо. Пресните билки също са подходящи за подправка.