Диета на стомашна язва - Deutsche Times
Стомашните язви са отворени рани, които се развиват в лигавицата на стомаха.
Според Американския колеж по гастроентерология, организация от лекари, специализирани в храносмилателния тракт, няма конкретна диета, която човек с язва трябва да спазва. Изборът на храна не причинява язви или ги влошава.
Настоящите диетични препоръки сега се основават на изследвания, че някои храни могат да съдържат съставки, които се борят с бактерията Helicobacter pylori, основна причина за язви.
В повечето случаи на язва причината за язвата може да бъде свързана с бактериална инфекция, известна като Helicobacter pylori (H. pylori), както и с хронична употреба на нестероидни противовъзпалителни лекарства без рецепта като аспирин и ибупрофен.
Известно е, че бактериите H. pylori са важна причина за образуването на язва. Учените изучават какви храни могат да играят роля в борбата с инфекцията.
В допълнение към приемането на антибиотици и лекарства, блокиращи киселината, препоръчани от Вашия лекар за лечение на язва, яденето на тези храни може да помогне и срещу бактериите, причиняващи язва:
- карфиол
- Зеле
- репичка
- Ябълки
- Боровинки
- Малини
- Къпини
- Ягоди
- Череши
- червен пипер
- Моркови
- броколи
- Листни зеленчуци като кейл и спанак
- Богати на пробиотици храни като кисело мляко, кефир, мисо, кисело зеле, комбуча и кимчи
- Зехтин и други растителни масла
- пчелен мед
- чесън
- зелен чай без кофеин
- сладник
- куркума
Защо помагат
Ако стомашната ви язва е причинена от инфекция с H. pylori, храни с високо съдържание на антиоксиданти може да са от полза. Те биха могли да помогнат за защита и активиране на имунната ви система и борба с инфекцията. Те също могат да помогнат за защита срещу рак на стомаха.
Храни като боровинки, череши и чушки са пълни с антиоксидантна сила. Листните зеленчуци като кейл и спанак съдържат калций и витамини от група В.
Броколите съдържат сулфорафан, съединение, което е анти-Н. пилорна активност. Някои изследвания показват, че мастните киселини, открити в зехтина, също могат да помогнат при лечението на инфекция с H. pylori.
Ферментиралите пробиотични храни показаха обещание в клиничните изпитвания за лечение на язва. Тези храни, като мисо, кисело зеле и кимчи, могат да помогнат за предотвратяване на повторна инфекция.
В момента куркумата също се изучава като потенциално лечение на язви.
Чесънът, безкофеиновият зелен чай и женско биле допълват списъка с неща, които трябва да включите във вашата диета.
Добавките могат да бъдат полезни
Ако стомашната ви язва се лекува с антибиотик, помислете за пробиотична добавка като част от вашата диета. Това може да помогне за намаляване на симптомите, свързани с антибиотици. Също така може да подобри ефективността на антибиотика.
Посъветвайте се с Вашия лекар кой пробиотик е най-добре да приемате с Вашия антибиотик. Добавките Lactobacillus, Bifidobacterium и Saccharomyces показват предимства при хора с язва на H. pylori.
Деглициризираното женско биле (взето един час преди хранене) и екстрактите от куркумин показват обещание в някои изследвания на язвата за техните ефекти срещу H. pylori.
Купете екстракти от сладък корен от женско биле и куркумин.