Диета на Саут Бийч - Принципи и списък на забранените храни - Отслабване - Форум
# 1 doinaro3
- Местоположение: Букурещ-Румъния
Можете да намерите SB опит и диетични прегледи тук
SB диетата е диета за тези, които избират да се хранят здравословно, но също така харесват това, което ядат. Диетата е разделена на 3 фази:
Етап 1 най-кратката фаза, има за цел да премахне желанието за сладкиши и въглехидрати от рафинирани продукти, а също и да започне да отслабва.Целта на фаза 1 е да стабилизира кръвната захар, което прави диетата идеална за преддиабетни. или диабетици, но и за тези, които искат да отслабнат много.
В тази фаза можете да ядете нормални порции пиле, пуйка, риба и морски дарове; много зеленчуци, яйца, сирене, ядки; салати с натурален сос от зехтин;
Те ще бъдат взети три балансирани хранения на ден и две закуски, една сутрин и една следобед (общо пет хранения на ден); Пийте вода (мин. 8 чаши/ден), плюс кафе или чай, ако желаете;
През първите 14 дни нямате право да ядете хляб, ориз, картофи, тестени изделия, сладкиши или сладкарски изделия. Нито плодове. Само 2 седмици. След което тези продукти ще бъдат въведени отново в диетата.
В продължение на две седмици не се допускат бонбони, сладкиши, бисквити, сладолед или захар. Без бира или друга алкохолна напитка.
След тази фаза можете да пиете вино, което по различни причини има благоприятен ефект. Ако сте от хората, пристрастени към тестени изделия, хляб или картофи, или ако сте убедени, че не можете да живеете един ден, без да задоволите желанието си за сладко, ще бъдете шокирани колко лесно ще минат две седмици без тези храни. Първите два дни ще бъдат по-трудни, но щом го преодолеете, няма да е проблем. Не е нужно да се борите със собствените си нужди; през първата седмица "похотта" на практика ще изчезне от само себе си.
Първа фаза представлява най-строгия период. След първите две седмици ще тежите с 4-7 килограма по-малко от днешното. Това, което няма да видите, е фактът, че през тези две седмици нещо се е променило и във вас. Промяната се отнася до различния начин, по който тялото реагира на храните, които са ви накарали да наддават на тегло. В даден момент в тялото ви е активиран превключвател. Сега, като просто промените диетата си, ще я изключите. Жаждата, която е управлявала вашите хранителни навици, ще изчезне и докато спазвате графика, те няма да се върнат. Загубата на тегло няма да се дължи на факта, че ще се опитате да ядете по-малко, а на факта, че ще консумирате по-малко храна, която е създала тези нездравословни желания и ви е натрупала излишни мазнини.
Фаза 2: В резултат на тази вътрешна промяна ще продължите да отслабвате дори след първите 14 дни, дори ако въведете в диетата някои от забранените храни. Ще продължите да спазвате диети, но ако харесвате хляб, ще можете да ядете хляб. Ако харесвате тестени изделия, ще се насладите отново. Същото е и с ориз, зърнени храни или картофи. Плодовете определено ще се върнат на вашата трапеза. Шоколад? Ако ви кара да се чувствате добре, разбира се. Но ще трябва да изберете на кой от тези продукти ще се отдадете. Няма да можете да се наслаждавате постоянно на всичко. Ще останете в тази фаза и ще продължите да отслабвате, докато не постигнете целта си. Колко време ще отнеме? Зависи колко трябва да отслабнете. Във втората фаза обикновено се губят 0,5-1 килограма на седмица.
Фаза 3:След като постигнете целта си, ще преминете към още по-либерална версия на програмата, която ще ви помогне да поддържате идеалното си тегло. Става въпрос за третата фаза, която ще продължи до края на живота ви. От този момент ще забележите, че това вече не е режим за отслабване, а начин на живот. Ще ядете нормална храна на нормални порции. И дори можете напълно да забравите за режима на Саут Бийч с едно условие: да спазвате някои от основните му правила. Когато отслабнете и тялото ви започне да реагира по различен начин на храната, ще настъпи трета промяна. Това е съществена промяна в състава на кръвта, с дългосрочни ползи за сърдечно-съдовата система. Благодарение на тази промяна шансовете ви за дълъг и здравословен живот ще се увеличат значително и ще продължат с напредването на възрастта. Едно от предимствата на трифазната структура на режима на Саут Бийч е, че можете лесно да преминете от един етап на друг. Ако по време на втората фаза отидете на почивка и се поглезите със сладкиши, лесно е да се върнете в първата фаза за една седмица, за да отслабнете и след това да преминете към втората фаза.
Няма спортове в режима на Саут Бийч
Диетата ще работи независимо дали човекът, който я поддържа, прави гимнастика. Несъмнено упражненията ускоряват метаболизма и повишават ефективността на диетата. Те също са съществен аспект на всеки план за възстановяване на здравето на сърцето. Режимът на South Beach обаче не зависи от упражненията. Ако спортувате редовно, ще отслабвате повече и по-бързо. Но ще отслабнете, дори ако не практикувате. Затова започнете диетата си в South Beach с една надежда - да отслабнете. Ако го осиновите и уважите, надеждата ви ще се превърне в реалност.
СПИСЪК НА РАЗРЕШЕНИТЕ ХРАНИ ЗА ФАЗА 1 - АКТУАЛИЗИРАНЕ НА АПРИЛ 2008 г.
виж оригиналния списък англ. тук http: //www.southbeac. pic.php? t = 29 305
ЖИВОТ: Слаби части, като пулп, мускули, мускулатура, рамо
ПТИЦА (БЕЗ КОЖА): пуешки и пилешки гърди, пуешка шунка
РИБА/МОРСКА ХРАНА
Всеки вид риба и рибни препарати (ограничете тези с високо съдържание на живак или други замърсители като акула и червен тон); риба тон във вода или друга рибна консерва.
СВИНЕ: варена шунка/шунка, бекон (шунка) без мазнина, мъх, мускет
Телешко: котлет, антикот, пулп
АГНЕ: премахнете всички видими следи от мазнини: котлет, гръб
НАДЕНИЦИ (ниско или без мазнини): варена шунка/шунка, пушена шунка, пуешки гърди
ЗАМЕСТИТЕЛИ НА МЕСО (на соева основа)
Търсете продукти с около 21% мазнини
Соева шунка
Соеви колбаси
Тофу всички сортове, 1/2 чаша на ден
БОБИ/ЗЕЛЕНЧУЦИ
(Започва с 1/3 - 1/2 чаша)
леща
Наут
Боб
соя
Сушен грах
да се.
Мазнини/масла
Следните мононенаситени масла се препоръчват да се консумират ежедневно:
Рапично масло
Зехтин
Или можете да използвате следните полиненаситени или мононенаситени масла:
Слънчоглед
Царевица
Сусам
соя
да се.
Други необходими мазнини:
Авокадо/1/3 цяло/1 супена лъжица масло
Майонеза - обичайна -1 с.л.
Лека майонеза - 2 супени лъжици
Маслини (зелени или черни) 15 маслини се равняват на ½ супена лъжица масло
Сирене
Потърсете сортове, които имат по-малко от 21% мазнини
Краве сирене, 1-2% или без мазнини
фета
Пармезан
рикота
Чедър
ОРЕХИ И ФЪСТЪКИ/СЕМЕНА
Ограничете една порция на ден. Препоръчва се пържено.
Бадеми -15 бр
Пържена кутия Edamame (соя)
Лешници -25 бр
Орехи -15 бр
Сусамови семена -3 с.л.
Тиквени семки -3 с.л.
Слънчогледови семки -3 с.л.
Шам-фъстък -30 бр
Ядки от орехчета - 15 бр
Ядки кашу -15 бр
МЛЯКО/МЛЯКО
(2 чаши разрешени дневно, включително кисело мляко)
Ниско мляко (без мазнини или 1%)
Кисело мляко без мазнини
Ваниловото соево мляко може да съдържа около 14% сукралозна мазнина
ЯЙЦА
Използването на цели яйца не е ограничено, освен ако Вашият лекар не посочи друго. Използвайте яйчен белтък и заместител на яйца, ако искате.
ПОДПРАВКИ
Всякакви подправки, които не съдържат захар
Бульон супа
Екстракти от ванилия, бадеми и други
Лимонов сок
Пипер от всякакъв вид
Хрян
Соев сос -1/2 с.л.
Тамари
Уорчестър сос - 1 супена лъжица
Лек крем (с ниско съдържание на мазнини) -2 супени лъжици
ПОЛОЖЕНИ СЛАДКИ (Ограничете 75-100 калории на ден)
Бонбони, без захар
Какао
Желатин без захар
Дъвка без захар
Желета без захар
Сиропи без захар
ЗАМЕСТИТЕЛИ НА ЗАХАР
Ацесулфам К
Фруктоза (трябва да се има предвид в категорията на разрешените сладкиши, с калорична граница 75)
Фруктоза Nutrsweet (Равен) аспартам
захарин
Сукралоза (Splenda)
НАПИТКИ
Кафе или чай без кофеин
Диетични напитки, без кофеин, без захар
Планарни чайове (лайка и др.)
Мляко (1% или обезмаслено) и соево мляко (нискомаслено)
Зеленчуков сок
Доматен сок
ЗЕЛЕНЧУЦИ
(Може да се използва прясно, замразено или консервирано без добавяне на захар))
Всички зеленчуци с изключение на морков, грах, цвекло, тиква, ряпа.
СПИСЪК НА РАЗРЕШЕНИТЕ ХРАНИ НА ФАЗА 2, АКТУАЛИЗИРАН НА АПРИЛ 2008
виж оригиналния списък англ. тук http: //www.southbeac. pic.php? t = 23029
Можете да ядете всички храни, разрешени във фаза 1, както и следното:
ПЛОДОВЕ (започва с една порция на ден, след това постепенно се увеличава до 3 порции на ден)
Ябълки - 1 малка или 5 сухи филийки
Кайсии -4 пресни или 7 сушени
Банан - среден (110 гр)
Ягоди, амеура, муре… 3/4 тръстика
Череши -12
Грейпфрут ½
Киви -1
Манго (110 гр)
Портокал - 1 среден
Грозде -15 горски плода
Круши -1 средно
Сливи -2 бр
Праскови - 1 средно
Диня или 1 чаша, нарязана на кубчета
ЗЕЛЕНЧУЦИ
Моркови тръстика
Чаша грах
МЛЯКО/МЛЯКО
(Разрешени са 2-3 чаши дневно, включително кисело мляко)
Въглехидрати
(започнете с една порция дневно и постепенно увеличавайте до 3 или 4 порции на ден).
Пълнозърнест хляб
Цели зърна
Паста (за предпочитане от пълнозърнесто брашно или соя), приготвена чаша
Макове (3 чаши, направени)
Оризова юфка
Ориз - направен в чаша (басмати, цял, див)
СЛУЧАЙНИ
Шоколад (с ограничение) - горчив, полусладък
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
Пудинг, без мазнини и без захар (1 порция на ден)
НАПИТКИ
Вино (1-2 чаши = 110 гр дневно с или след хранене)
Лека бира по повод (340 гр)