Диета на Кембъл
Най-лесният начин да отслабнете и да се излекувате, като приемете растителна диета и пълноценни храни, препоръчани от Китайското проучване
Описание
Диета на Кембъл
Тази лесна за четене книга предоставя практическа информация и съвети (включително рецепти) за здравословна диета, която може да предотврати и лекува хронични заболявания. Д-р Том Кембъл води читателя през пейзажа на храненето, което създава много объркване, помага му да интерпретира научните данни и се опитва да попълни пропуските, които науката все още не е успяла да покрие.
През 2005 г. д-р Т. Колин Кембъл и д-р Томас Кембъл са съавтори на Китайското проучване, което подробно описва резултатите от новаторско проучване, което показва, че диетите на растителна и пълноценна храна имат потенциала да предотвратят и обърнат много хронични заболявания. Проучването в Китай се превърна в глобален феномен, като продаде над милион копия и вдъхнови безброй читатели да съживят здравето си, като промениха избора на храна на по-добър.
Диетичният план на Кембъл отива една крачка напред, показвайки на читателите не само защо трябва да направят този преход, но и как да го направят, докато се наслаждават на пътуването, с помощта на прост диетичен план. на базата на растения и пълнозърнести храни.
Диетичният план на Кембъл е пълен с препратки към съвременни изследвания на храненето, както феновете на Китайското проучване вероятно очакват. Д-р Кембъл отговаря на някои от най-често срещаните въпроси: Здрави ли са соевите продукти? Трябва ли да ядем глутен? Трябва ли да ядем органична храна? Трябва ли да ядем риба? Опасни ли са генетично модифицираните организми? Как трябва да храним децата си?
Също толкова важно е, че читателите ще научат поведенческите принципи, които са в основата на успеха, но и какво да купят за кухнята си, как да четат етикетите на храните и как да пазаруват и дори как да се ориентират в различни социални ситуации, в които трябва да да яде в града. Книгата включва над 55 вкусни и лесни за приготвяне рецепти и двуседмичен план на менюто.
Независимо дали читателят иска да отслабне, да обърне заболяване или просто да се радва на възможно най-доброто здраве възможно най-дълго, диетичният план на Кембъл ви помага стъпка по стъпка да постигнете целта си. Тази комбинация от практически инструменти и научни доказателства като тези в Китайското проучване със сигурност ще промени представите на хората през следващите десетилетия.
Превод на английски: Cristian HANU
Оригинално заглавие: Планът на Кембъл: Лесният начин за отслабване и обратното заболяване, като се използва пълноценна храна на растителна основа в китайското проучване