Диета на гладно преди великденско меню, диета
Знаете ли колко препоръчани от църквата постни дни има в годината? Според някои данни, в зависимост от вариациите и повече или по-малко стриктно спазване, има от 180 до 280, тоест най-много. Фигурата е наистина впечатляваща! А диетата на гладно, освен това, трябва да се спазва заедно с други възможни въздържания. Но това не означава, че вкусен и подхранващ обяд или вечеря е невъзможен по време на строг или не стриктен пост. В света има много постни ястия, които заслужават кулинарно внимание, а диетата по време на гладуване може да не е в тежест, а в радост.!
Строг и отпуснат
Както знаете, според народната мъдрост „постът не е в корема, а в духа“. В руската православна традиция има до четири многодневни, обширни пости (Велики, Петров, Успенски, Рождественски), както и почти седмичен пост в петък и сряда (с изключение на няколко седмици), три по един -дневни пости. По правило „постът“ се дели на строг и не-строг, като се практикува и сурова хранителна диета и временно въздържане от храна (за самотните монаси и аскетите като цяло). Но все пак трябва да помните, че диетата на гладно не е панацея от всички злини. В допълнение, самите изповедници позволяват да не се пости на бременни жени, възрастни хора, болни от различни заболявания, деца.
Какво можете и какво не можете да ядете?
По време на стриктен пост е забранено да се ядат всякакви продукти от животински произход (включително яйца и хайвер), както и хлебни продукти. Позволени са зеленчукови продукти, чайове, желе, зърнени храни (но само на вода, не мляко и без масло). В лакса - можете да ядете риба и морски дарове, растително масло. Така че такава диета на гладно е много подходяща за отслабване.
Зеленчуци плодове
Това определено е разрешено като основно хранене. В по-голямата си част диетата на гладно се състои от тези важни храни за храненето на нашето тяло. Освен това те съдържат полезни за хората и необходими микроелементи и витамини - особено в контекста на недостатъчен прием на познати животински протеини по време на гладуване.
- От плодовете, най-достъпни в средната лента: ябълки от многобройни сортове, сладко-кисели, сладки, кайсии, круши. От екзотични - портокали, мандарини, лимони, банани, които също са много напоследък по магазините, и те са доста „разумни“ като цена. Ако няма прясна храна, прясна от градината (например през зимата), използвайте консерва. Сладка, кисели краставички, салати, плодови напитки и сокове, особено домашно приготвени, са достоен вариант за хранене, докато постите.
- Диетата на гладно може да се състои и от зеленчуци и кореноплодни зеленчуци: моркови, картофи, цвекло, лук, зеле. Вече само от горепосочените продукти можете да приготвите стотици разрешени ястия.