Диета на Дюкан - втори етап - 7

Закуска

втори

1 кисело мляко
2 филийки птиче шунка

Обяд

Gordon bleu с доматен сос (може да се яде само на протеинов ден)

Съставки
1 пилешки гърди
1 филия нарязана шунка с ниско съдържание на мазнини
1 пикантно сирене на кубчета (или подобно намазване) с 0% масленост
1 супена лъжица кондензирани домати
1 цяло яйце
1 супена лъжица овесени трици

Нарязвам голяма глава лук и я приготвям на пара в тефлонов съд под капак.

Междувременно изчиствам старателно пилешките гърди от мазнината и, ако са достатъчно големи, ги разрязвам на две. Пробивам парчетата в средата, за да може да се напълни. Нарязах шунката на малки ивици. Поставям сиренето в пилешките гърди, слагам шунката и го закопчавам с клечка за зъби или клечка. Може да се подправи на вкус.