Диета на Дюкан Ръководството стъпка по стъпка 2020
Накратко:
Ръка за сърце: колко диети сте опитали и колко от тях са помогнали? Без значение какви цифри са всъщност, те няма да бъдат сходни или няма да прочетете нова статия за диетата. Защо диетата на Дюкан трябва да е по-различна сега? Какво го прави толкова специален и дали е и нещо за мен? Ако това са въпросите, които си задавате, моля, продължете да четете.
Какво е Dukan?
Френският диетолог Пиер Дюкан разработва диетата през 70-те години. Целта му беше да помогне на хората с наднормено тегло да отслабнат много.
Това, което е работило за пациенти със затлъстяване, е и рецепта за успех за хора с нормално тегло, които са съзнателни за фигура.
По много опростен начин Dukan може да бъде описан по следния начин: Това е диета, която е разделена на четири фази, с диета с много високо съдържание на протеини.
Въглехидратите и захарта се избягват до голяма степен. Но ако искате да знаете по-точно дали диетата на Дюкан може да ви донесе и загуба на тегло, тогава разгледайте по-отблизо четирите фази.
Как действа Дюкан?
Четирите фази са разделени на: "Атака", "Крейсер", "Консолидация" и "Стабилизиране". Dukan е строга диета с много правила и строго предписани храни, които можете да ядете.
От една страна, това го прави трудно, от друга страна, осигурява надеждна структура, която можете да използвате за ориентация.
1-ва фаза
Фаза на атака, продължава между един и десет дни. Продължителността на времето зависи от това колко тегло искате да загубите. Един до два дни са достатъчни за по-малко от пет килограма.
Ако искате да отслабнете между пет и десет килограма, трябва да издържите около три дни. Но какво, ако имате голяма цел и искате да свалите повече от 20 кг? Тогава Дюкан препоръчва десет дни за фазата на атака.
В началото на диетата трябва да ядете само храни с изключително високо съдържание на протеини, но много ниско съдържание на мазнини. Като месо, риба и тофу (между другото единствената растителна храна на този етап).
Има списък с около 70 храни, които можете да ядете колкото искате. Допълващи (и придружаващи цялата диета) са овесените трици.
В първата фаза трябва да го правите всеки ден супена лъжица пълна с овесени трици яжте, за да поддържате храносмилането.
Тъй като през тази фаза трябва да избягвате напълно плодовете, зеленчуците и зърнените храни, липсват важни фибри.
За да компенсирате това и да предотвратите запек, трябва да ядете овесените трици. Тази суперхрана набира все по-голяма популярност в хранителната наука през последните години.
Разбира се, не става дума за вкусова експлозия. Можете да ядете зърното направо или да го разбъркате във вода. Внимавайте: нито едното, нито другото е вкусно.
Също така трябва да сте сигурни, че пиете много течности, ако изберете чистия вариант. Триците свързват течността в тялото.
Ако не пиете достатъчно, зърното ще се слепи и ще предизвика запек. Ще консумирате овесени трици много по-вкусни, ако ги включите като съставка във вашите рецепти.
Или като "сгъстител" в мляко с ниско съдържание на мазнини или 0,1% кисело мляко. Но има и много добър вкус като панировка или като основа за палачинки и омлети.
Бъди креативен. Опитайте се малко. Тогава скоро ще имате своите най-добри рецепти за овесени трици.
Вдигането на ръцете се отнася и за типични диетични грехове като мазнини, алкохол и захар.
Както всеки добър диетолог, Пиер Дюкан знаеше колко е важно упражнението за отслабване. Добрата новина е - той не прекалява. В Dukan не очаквате упражнения за bootcamp.
Всичко, което трябва да направите, е да добавите упражнения към естественото си ежедневие. Избягвайте асансьорите - използвайте стълбите. Оставете колата - вземете мотора.
Въпреки че това е добронамерен съвет, има и изискване за Фаза 1: Ходете 20 минути на ден.