Диета на Дюкан; Рецепта за успех с недостатъци - списание за фитнес
В света на знаменитостите има много идеи, които обещават бърз успех при отслабване. Списанията за знаменитости редовно отчитат диетите на Дженифър Лопес, Кейт Мидълтън и Никол Кидман.
През последните няколко седмици нова форма на диета си направи име. Това е диетата на Дюкан, която е разработена от френския Пиер Дюкан.
С помощта на строга хранителна програма трябва да се гарантира успех и да се избегне йо-йо ефектът. В своята хранителна концепция Dukan залага предимно на богато на протеини хранене.
Предимствата на протеините се крият в засищащия им ефект, с който калориите могат да бъдат спестени всеки ден, без да сте прекалено гладни. Богатата на протеини диета също така предотвратява разграждането на мускулната маса и по този начин провокира загуба на мазнини в тялото.
Основната иновация в диетата обаче е строгото отношение, с което се провежда диетата. Строг хранителен план, който е разделен на четири фази, трябва да накара паунда да отпадне възможно най-успешно при отслабване.
Изглежда, че концепцията действително работи, както доказват много примери за знаменитости, но има и няколко улова. Четирите фази са разделени, както следва: фаза на атака, фаза на плаване, фаза на консолидация и фаза на стабилизиране.
1.) Фаза на диета на Дюкан: Протеини и първите успехи
По време на тази фаза може да се яде списък със 70 ястия, които Дюкан е изготвил. С тези ястия до голяма степен няма ограничение за това колко някой може да яде.
Списъкът включва постно месо, след това морски дарове, яйца и млечни продукти, наред с други. Храната не трябва да съдържа повече от четири процента мазнини. Също така трябва да се внимава да не се използват мазнини при приготвянето на храната.
Но не само мазнините трябва да се избягват по време на фазата на атака. Освен това трябва да се избягват алкохолът, плодовете, зеленчуците и захарта. По отношение на въглехидратите на ден трябва да се яде само една лъжица овесени трици.
Причината: Тя е с високо съдържание на фибри и предотвратява запек. Пиенето не трябва да се забравя през първата фаза. Тъй като протеините премахват много вода от тялото, трябва да се пият достатъчно напитки без захар.
Това включва вода или неподсладен чай. Първата фаза може да се проведе до 10 дни. След това трябва да преминете към следващата фаза. Той служи главно за мотивиране и постигане на първите бързи успехи.
2.) Фаза на раздробяване: Сега се допускат и зеленчуци
Втора фаза в диетата на Дюкан се нарича фаза на пътуване. Разширява броя на разрешените ястия. Ястията от фазата на нападение плюс 40 вида зеленчуци, които също са записани в списък, вече са разрешени.
Зеленчуците са богати на фибри, витамини, минерали и вода. Те предотвратяват един вид вялост по време на диетата, която може да бъде причинена от протеините. Листни салати, моркови, краставици, домати и чушки са само част от зеленчуците, разрешени през втората фаза.
Броят на дажбите с трици също се увеличава до два на ден във фазата на кръстосване на диетата на Дюкан. Нишестените зеленчуци като картофи, боб, леща или царевица все още са табу.
В ежедневния ритъм, препоръчва изобретателят на диетата на Дюкан, трябва да редувате диета, която е чисто богата на протеини, и смес от зеленчуци и богата на протеини диета. Втората фаза трябва да се проведе, докато се достигне желаното тегло.
3.) Фаза на консолидация: Така че тежестта също се задържа
След достигане на желаното тегло, краят на диетата далеч не е достигнат. Разбира се, важно е теглото да се поддържа и сега. Диетата на Дюкан също има правилното хранене за това. Отсега нататък към диетата на ден могат да се добавят една или две порции плодове.
Освен това се допускат 40 грама твърдо сирене и две пълнозърнести филийки на ден. Нишестени продукти като ориз, див ориз или боб са разрешени на всеки три дни. Подходящо е и малко по-мазно месо, например свински шницел или варена шунка. Веднъж седмично се обявява богата на протеини диета от фазата на атака.
Фазата на консолидация на диетата на Дюкан трябва да продължи 10 дни за всеки изгубен килограм. В случай на по-голяма загуба на тегло, понякога може да отнеме месеци.
4.) Стабилизиращата фаза осигурява стабилно тегло
Не на последно място е фазата на стабилизиране, която в диетата на Дюкан има за цел да стабилизира теглото в дългосрочен план. Балансираната, нормална диета се прилага постоянно. Независимо от това, диетата от фазата на атака трябва да се повтаря веднъж седмично.
Диетата на Дюкан предлага успех, но не е безвреден
Четирите фази на диетата на Дюкан обещават голям успех. Строгата диета в първата фаза гарантира бърз успех. Тази първа фаза по същество осигурява високо ниво на мотивация за продължаване на диетата.
Първо обаче се изисква много строга промяна в диетата. Диетата на Дюкан с нейната диета с ниско съдържание на въглехидрати също така гарантира, особено в първата фаза, че тези, които искат да отслабнат, могат да станат безволни и понякога да станат раздразнителни.
Дори дългите периоди от време могат бързо да източат теглото на човека, който отслабва. Може да отнеме повече от половин година, за да достигнете желаното тегло. Това означава, че дългосрочната мотивация е особено важна при диета.
Диетата също може да представлява риск за здравето. Ако не пиете достатъчно, бързо може да се случи бъбреците да бъдат претоварени от протеините. Диетата на Дюкан може например да доведе до повишени нива на холестерола. Поради това във Франция диетата е класифицирана като опасна за здравето.
Преди всичко едностранчивата диета вероятно ще бъде най-напрегната в дългосрочен план. Следователно диетата на Дюкан е начин за осигуряване на успех. Въпреки това, трябва да се обърне внимание на страничните ефекти. Ако искате да отслабнете малко по-удобно, можете, разбира се, да изберете и друга диета, която оставя повече свобода при хранене.