Диета на Дюкан - как да отслабнете бързо и здравословно Диета и отслабване, здраве
Диетата на Дюкан, създадена от френския лекар Пиер Дюкан, е не само модерна, но и много ефективна, ако погледнем звездите, отслабнали с нея: Дженифър Лопес, Жизел Бундхен, Кейт Мидълтън.
Състои се от четири фази, диетата на Дюкан е диета с ниско съдържание на въглехидрати, при която ви е позволено да консумирате много протеини, но нямате право да приемате въглехидрати.
Не е нужно да претегляте храната или да броите калории, а трябва да изключите напълно някои храни от вашата диета. Диетата на Дюкан се основава на протеини, вода и овесени трици, които трябва да се консумират ежедневно, но това е една от диетите, която е резултат от първата фаза.
Фаза 1 - Фаза на атака
В тази първа фаза бързо отслабвате - необходимо е да намерите мотивацията си, както казва д-р Дюкан - но има много забрани и с тях идват и страничните ефекти: лош дъх, задух, запек, сухота в устата.
Фазата на атаката може да продължи от 2-3 дни до 10 дни, в зависимост от броя на излишните килограми. Ако искате да свалите до 10 килограма, фазата на атака ще продължи три дни. Ако искате да свалите над 20 килограма, това ще отнеме 10 дни.
Какво можете да ядете във фазата на атака: разрешено ви е да ядете във всякакво количество храни, богати на протеини, но без мазнини - риба, говеждо, пилешко, черен дроб, обезмаслено мляко, яйца. Те виждаха само във фурната, на скара, на пара или варени.
Не ви е разрешено да ядете: плодове, зеленчуци, брашно, свинско и агнешко, патешко и гъше месо, пилешка кожа.
Необходимо: през този период трябва да изпиете 1,5 литра вода и да консумирате 1,5 супени лъжици овесени трици.
Фаза 2 - круизната фаза
Диетата на протеинова основа се поддържа, но веднъж на всеки два дни можете да ядете произволно количество зеленчуци без нишесте: домати, краставици, зеле, спанак, маруля, лук, зелен фасул и т.н. По този начин, един ден ядете само протеини, а на следващия ден преминавате към протеин плюс зеленчуци.
Не ви е разрешено да ядете: картофи, боб, грах, плодове, брашно.
Увеличете количеството трици от 1,5 на 2 супени лъжици на ден. Поддържайте количеството вода поне 1,5 литра.
Круизната фаза продължава, докато достигнете желаното тегло.
Фаза 3 - фаза на консолидация
Всеки ден можете да ядете неограничени количества протеини и зеленчуци, от разрешените в предишните фази. Освен това сега ви е позволено да ядете по-малко постно свинско и плодове всеки ден, с изключение на банани, грозде и череши. Най-подходящи са ябълките. Не забравяйте да пиете много вода и на този етап да изядете две супени лъжици трици.
Можете също така да ядете филия пълнозърнест хляб всеки ден, ако чувствате нужда, а веднъж седмично можете да ядете тестени изделия, картофи, ориз и т.н. Също така веднъж седмично ви се разрешава награда, състояща се от едно хранене, при което можете да ядете каквото искате. Всяка седмица един от дните ще бъде посветен изключително на протеини, както във фазата на атака.
Продължителността на фазата на консолидация е пропорционална на броя на загубените килограми, който се умножава по 10 и се получава броят дни на консолидацията. По този начин, ако сте загубили 10 килограма през първите две фази, ще отнеме 100 дни.
Фаза 4 - фаза на стабилизиране
През този период, който трябва да се превърне в начин на живот, ви е позволено да ядете всичко, но следвайки определени правила:
• Един ден в седмицата поддържате диетата във фаза на атака, т.е. ядете само протеини.
• Яжте 3 лиги овесени трици всеки ден.
• Ходете поне 20 минути на ден и никога не използвайте асансьора или ескалатора.
Снимка: Thinkstock