Диета на Дюкан - 7 Slim

Диетологът Пиер Дюкан разработи диета за отслабване въз основа на 40-годишната си практика, която придоби популярност сред народите и сред известни личности, например херцогинята на Кеймбридж и Дженифър Лопес. Многофазната диета на Дюкан избягва липсата на смазване. На всеки етап менюто трябва да включва допустимите храни, които не само ще отслабнат, но и ще поддържат постигнатите резултати през целия живот.

Основни правила за диета Ducane

Основата на диетата Ducane се основава на следните принципи:

Намаляването на дневните калории е безполезно. Лекарят твърди, че намаляването на дневните калории по време на диета е резултатът. След като се върнете към обичайната диета, теглото веднага се облекчава отново. Според Ducane в менюто им трябва да бъдат включени само тези продукти, които не им позволяват да се натрупват.

Ограничаването на броя на консумираните продукти не е ефективно. Dukan Diet е антиподната моно диета. Позволява използването на каквото и да е количество храна, разрешено в менюта 100, за да се поддържате сити през деня.

Дневният прием на овесени трици - трябва. Изявление на Пиер Дюкан, че овесените трици могат бързо да ви заситят, токсини и отпадъчни продукти от тялото ви. Всеки ден трябва да ядете след 1,5-3 супени лъжици трици, обилно с вода.

Не може да се направи без физическо натоварване. Без физическа активност в диетата ще достигнете точката на „Неизгорени килограми“, когато теглото се задържи. Тялото работи по различен начин по време на тренировка. Според диетата на Дюкан се нуждаете от дълги ежедневни разходки, желателно е да правите сутрешни упражнения, фитнес, упражнения или няколко пъти седмично, не използвайте асансьора.

Следвайки правилата на диетата на Дюкан, следвайте 4-те най-важни стъпки:

Фазова атака

Dukan диета «атака» - първата и ефективна фаза, строгите ограничения в менюто. Основната им цел е да изгарят натрупаните мазнини в тялото. Провежда се чрез използване в менюта изключително на продукти, съдържащи протеин с минимално съдържание на мазнини.

Консумацията на протеинови продукти за Dukan Diet насърчава бързото ситост, като намалява обема на порциите в храната. Тялото изразходва повече енергия за смилане на протеини, отколкото получава от него, което води до бързо наднормено тегло. Особено на етапа на „атаката“ на диетата на Дюкан има явен спад, който по мнението на д-р. мотивира към по-нататъшни нива.

Преди да се придържате към диетата на Дюкан, трябва ясно да определите кой Продължителност на фазата "атака". Той изяснява въз основа на броя на паунда: До 5 кг = 3 дни; До 10 кг = 4 дни; До 15 кг = 5 дни; До 20 кг = 6 дни; Над 30 кг = 7 дни.

Докато се придържате към диета "атака" Dukan, трябва да се спазват следните правила:

В ежедневното меню включете консумацията на 1,5 супени лъжици овесени трици, измийте с много вода. Ако сте свръхчувствителни към трици, можете да замените елда. На ден трябва да пиете поне 1,5 литра пречистена негазирана вода. Препоръчително е да се правят сутрешни упражнения. Разходката на чист въздух поне 20 минути на ден е от съществено значение по време на диетата.

Одобрени продукти

Dukan Diet "Attack" - одобрени продукти:

Постно месо: телешко, конско месо, говеждо, свинско месо (6% масленост), заек;
Домашни птици (с изключение на патица и гъска се ядат без кожа): пиле, пуйка, пъдпъдъци;
Карантия: бъбреци, черен дроб, език, бели дробове;
Шунка (не повече от 4% мазнини, използвана без кожа);
Риба във всякаква форма: сурова, печена, консервирана, пържена, на двойка;
Морска храна;
Пъдпъдъчи яйца и пиле: протеини в неограничени количества, жълтъците не повече от 2 броя на ден;
Мляко и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или с минимално съдържание на мазнини;
Кисело мляко;
Ракови пръчки (не повече от 7 броя на хранене).

Като добавка за диетата на Дюкан във фазата на «атака» се допуска:

Зехтин, растително масло или масло от рапица (1 супена лъжица на ден);
Лимонов сок;
Доматена паста (2 супени лъжици на ден);
Ябълка, соя, балсамов оцет;
Билки и подправки: кимион, мащерка, розмарин;
Крушките;
Бакпулвер, желатин и мая при приготвяне на храна;
Краставици като лека закуска (2 броя на ден);
Заместители на захарта.

Спазването на диетичната фаза се препоръчва през деня да се пият билкови, черни и зелени чайове, отвари от плодове, ликьори, кафе, но без захар. Количеството консумирана сол трябва да бъде намалено до минимум.

Меню за всеки ден

Меню за диета на Дюкан за всяка фаза на атака (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

Кварк;
Месно месо с яйце;
Кефир;
Клетка с варени пилешки ребра.

Омлет;
Заек в доматен сос;
Кефир;
Дорадо в лимонов сос на скара.

2 яйца;
Телешки стек с горчица;
Мляко;
Коктейл от морски дарове.

Чийзкейк;
Пъстърва, печена на фурна;
Натурално кисело мляко;
Задушена пуйка в сметанов сос.

Гювеч с извара;
Ухо от месото;
Меко сварено яйце;
Телешки медальони в доматен сос.

Шунка;
Пилешка супа;
Кефир;
Сьомга, печена във фурната.

Омлет от шунка;
Солена херинга;
Мляко;
Телешки котлети.

Редуване на фази

За диетата на Дюкан във фазата на «промяна» постига желания резултат. Това е най-важната фаза при отслабване. Продължителността му определя загубата на наднормено тегло, т.е. когато се постигне желаният резултат, тогава фазата на «промяна» според диетата на Дюкан приключва. Към този момент в менюто освен протеиновите продукти има зеленчуци и билки, богати на фибри.

Яденето на разрешени зеленчуци може да бъде както в сурова, така и в преработена форма. Менюто за диета на Dukan обаче не ви позволява всеки ден на този етап. Трябва да редувате изключително протеинови дни (след фазата „атака“) с дните, когато в менюто са разрешени зеленчуци и билки.

Редувайте протеиновите дни със смесени за диета Dukan, определена въз основа на желаната загуба на излишно тегло: До 10 кг = 1/1 До 20 кг = 2/2 От 30 кг и повече = 5/5

За диетата на Дюкан във фазата на "промяна" трябва да се увеличи дневната консумация на овесени трици до 2 супени лъжици. Според индивидуалните показания можете да ги замените с варени на вода пшенични трици или елда. Увеличава консумацията на пречистена вода до 2 литра на ден. Физическото напрежение също трябва да бъде по-голямо. За диетата на Дюкан се разхождайте на чист въздух поне 30 минути на ден по време на фазата Stripe. Да не говорим за сутрешните упражнения за бързо постигане на желаните резултати за отслабване.

Че е възможно да не се яде?

Какво можете да направите във фазата след системната промяна на Ducane:

Всички протеинови продукти, които са във фаза «атака»;
Всички подправки и добавки, съдържащи се в менюто на фаза «атака»;
Зеленчуци: краставици, домати, чушки, тиква, аспержи, спанак, магданоз, маруля, зеле, репички, тиквички, патладжан, праз и лук, целина, зелен фасул, цвекло, моркови;
1 солена ябълка на ден;
Гъби.

Важен аспект на диетата Phase Stripe Dukan е, че можете да смесвате и съчетавате протеиновите продукти през първата фаза и да избирате допълнителните само по два начина на ден.

На етапа на «промяна» за диетата на Dukan, следните продукти трябва да бъдат изключени от менюто:

Мазно месо и птици (патица, гъска);
Мастно мляко и млечни продукти;
Картофи, грах, боб, царевица, леща;
Авокадо, маслини, маслини;
Мюсли, тестени изделия и тестени изделия (с изключение на 2 филийки ръжен хляб на ден);
Сладкиши, сладки десерти, шоколад;
Захар;
Майонеза.

Меню по дни

Фаза-Алтернация - Ежедневно меню за диета Dukan (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

Омлет;
Супа от пъстърва;
Мляко;
Заек в сметанов сос.

Бъркани яйца на френски;
Крем супата, направена от пилешко месо;
Краставица, домат;
Телешка пържола. Салата от бяло зеле.

Кварк. Ябълка;
Коктейл от морски дарове;
Твърдо сварено яйце;
Телешки котлети.

Книжната каша;
Супа "Том Ям" с скариди;
Кефир;
Пуйка, задушена със зеленчуци.

Натурално кисело мляко;
Пилешки гърди на двойка;
Шунка;
Солена сьомга.

Кифлички с краставици;
Борш с месо;
Натурално кисело мляко;
Скумрия, пълнени зеленчуци във фурната.

Чийзкейк;
Кюфтета от говеждо месо;
Кефир;
Рибената супа.

Укрепителна фаза

Фазата на закрепване по системата Ducane е постепенен изход от диетата. По този начин човек продължава да отслабва, но не толкова интензивно, около 400 гр на седмица. Изчислява продължителността на тази фаза индивидуално, в зависимост от загубеното тегло, въз основа на принципа на 1 кг предварително свалено тегло в продължение на 10 дни „закачване“. Например, за някой, който е отслабнал с 6 кг и продължителността на фазата „консолидация“ трябва да бъде 60 дни.

Диетично меню Dukan разширено във фаза «Фиксиране»:

Не се добавят сладки плодове, с изключение на банани, череши и грозде. Но допустимата дневна порция допустими плодове не надвишава средния размер на ябълка.
Май в диетата на 6% сирене.
Менютата могат да се ядат два пъти седмично: картофи, ориз, тестени изделия, грах, боб и бобови растения.
В тази фаза на диетата на Дюкан дневният прием на овесени трици се увеличава до 3 супени лъжици. Пиенето на пречистена вода без газ най-малко 1,5-2 литра на ден.

Обърнете внимание на физическата активност, спортното натоварване или класове, правете много разходки от 30 до 60 минути на ден.

Характерни за фазата на «закачването» на диетата на Дюкан са т.нар «Тържества». Това са храненията, ако е позволено, има всичко, което сърцето и стомахът желаят. Елате веднъж седмично и само за едно хранене, например обяд. За диетата на Дюкан определено трябва да постиш веднъж седмично - протеин. Това означава, че яжте протеинови продукти в менюто само след фазата "атака".

Списък на препоръчаните продукти

Разрешени храни в диетата на Дюкан по време на фазата на фиксиране:

Всички протеинови продукти, които са във фаза «атака»;
Всички зеленчуци, добавки и подправки, които са във фаза на «консолидация»;
Кисели и кисело-сладки плодове: портокали, мандарини, грейпфрути, ябълки, киви, круши;
Плодове: пъпеш и диня не повече от 400 грама на ден;
Ориз, картофи, царевица, боб, грах, тестени изделия, нишестени храни 2 пъти седмично;
Сирене 6% масленост не повече от 40 гр на ден;
Мед - 3 чаени лъжички на ден;
2 филийки хляб.

Подробно меню

Диетично меню на Dukan във фазата на укрепване (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

Овесени ядки с мед;
Пилешка супа с юфка;
Портокал;
Месо на френски. Салата "Витамин".

Омлет от шунка и сирене;
Борш с месо;
Мандарина, киви;
Пилаф с телешко месо. Краставици, домати, чушки.

Чийзкейк;
Паеля с морски дарове;
Ябълка;
Пуйка, пълнена със сини сливи във фурната.

Извара с мед;
Месо солянка;
Краставица, спанак;
Картофено пюре. Пилешки дроб. моркова салата.

2 яйца;
Храна за "пиршество", каквото сме искали според диетата на Дюкан;
Кефир;
Супа "Том Ям" с морски дарове.

Натурално кисело мляко;
Морска храна;
Кефир;
Телешки котлети.

Гювеч с извара;
Ухо от есетра;
Грейпфрут;
Макарони със сирене и шунка. Зелените.

Фаза на стабилизиране

Фазата на стабилизиране според диетата на Дюкан - хранителните разстройства са правила, които трябва да се спазват през целия живот, за да се постигне резултат от загуба на тегло и липса на тегло в бъдеще.

За диетата на Дюкан четирите най-важни принципа трябва да са във фаза «стабилизация»:

Яжте 3 супени лъжици овесени трици и пийте поне 1,5-2 литра негазирана вода на ден;
Обърнете специално внимание на физическата си активност: избягвайте асансьорите, правете ежедневни разходки от поне 30 минути, правете сутрешни упражнения, спортувайте;
Веднъж седмично провеждайте протеинови гладни дни след фазата на "атака";
Включете всички храни в ежедневната си диета или яжте след фазата „консолидация“. Плодовете са желателни в менюто през първата половина на деня.

За диетата на Дюкан фазата на „стабилизиране“ не е ограничение, а начин на живот. Не се притеснявайте за празниците, ако искате да се поглезите с кулинарни изкушения, защото на този ден можете да си позволите „пиршество“. На следващия ден след класифицирането на «твърдостта на корема» трябва да използвате протеин - «атака», за да избегнете напълняване.

Разрешени и забранени продукти

Продукти, одобрени съгласно системата Ducane във фазата на стабилизиране:

Постно месо (говеждо, телешко, конско месо, свинско месо 6%, заешко);
Птици: пилешко, пуешко (без кожа);
Всички видове риби във всички варианти на приготвяне;
Нискомаслено мляко и млечни продукти;
Морска храна;
Карантия;
Постна шунка без кожа;
Пилешки и пъдпъдъчи яйца;
Всички зеленчуци (картофи и бобови растения се консумират в менюто не повече от 2 пъти седмично);
Плодове (с изключение на череши, банани и грозде) се ядат за предпочитане през първата половина на деня;
Мед 3 чаени лъжички на ден;
Хляб (2 филийки на ден), тестени изделия;
Лимон, лимонов сок;
Какао;
Гъби;
Кетчуп, доматено пюре (2 супени лъжици на ден), аджика;
Подправки и добавки (магданоз, кориандър, джинджифил, кимион, черен пипер);
Желатин, бакпулвер, мая;
Зеленчуци, зехтин;
Чай, кафе, билкови чайове и отвари от билки без захар.

Менюта за фазата на стабилизиране на диетата на Дюкан (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

Пудинг от извара;
Норвежка супа със сьомга;
Грейпфрут;
Зеленчукова яхния с пуешко месо.

Омлет. Мандарина;
Туршия. Масло от черен дроб на треска;
Кефир;
Картофено пюре. Солена херинга. зелена салата.

Оризова каша с мляко;
Солянка от първокласно месо;
Шунка;
Напълнена риба. Салата от пресни зеленчуци.

Меко сварено яйце. Круша;
Ухо от националната риба;
Кефир;
Телешки стек с горчица.

Зърнена закуска. Портокал;
Окрошка. Филе от хек;
Кефир;
Спагети със сос Болонезе.

Овесарка. Ябълка;
Храна за "пиршество", каквото сме искали според диетата на Дюкан;
Шунка;
Винегрет. Филе от полак.

Чийзкейк;
Борш с месо;
Грейпфрут;
Клетка за пилешки ребра. Фасул в сметанов сос.