Диета на Аткинс - здравословно хранене; естествени мазнини горелки
Диетата на Аткинс също не се признава от всички диетолози и някои се съмняват дали това е правилният метод за отслабване по здравословен и устойчив начин.
В началото на 70-те години Диета на Аткинс разработен от лекаря Робърт Аткинс. Принципът беше прост, разрешени са протеини и мазнини, въглехидратите трябва да се избягват напълно, ако е възможно.
За мнозина звучи наистина добре, защото на практика това означава много месо, много мазнини. Яйца и бекон бяха разрешени да се ядат, тлъсто месо, колбаси, сирене, но без ориз, тестени изделия, хляб, картофи или плодове. Но не трябва напълно да се справяте без въглехидрати и да допълвате диетата с витаминни и минерални хапчета. Ако следвате твърденията на Диета на Аткинс Книгата е настроена, можете да пирувате, колкото искате, стига да няма въглехидрати, да отслабнете. Това със сигурност звучеше много примамливо за много хора и така се получи Диета на Аткинс Резервирайте бестселър и в Германия. По този начин много хора осъзнаха колко е трудно да се разбираме без въглехидрати, а твърде бързо се появи истински глад за картофи, тестени изделия, хляб и сладкиши.

4-те стъпки от диетата на Аткинс
Стъпка 1, въвеждаща фаза, тук почти не се консумират въглехидрати. В допълнение към рибата, яйцата, месото и соевите продукти, тази стъпка позволява само салата и зеленчуци.
Стъпка 2, фазата на редукция, сега отново се консумират повече въглехидрати. Стъпка по стъпка процентът на въглехидратите се увеличава, докато намалението спре. Сега можете отново да използвате други храни, като зеленчуци и маруля, плодове, бобови растения, ядки или семена.
Стъпка 3, фаза на предварителна поддръжка, сега въглехидратите се увеличават, докато теглото спре да се променя и спре.
Стъпка 4 продължава цял живот. Сега сте измислили идеалното количество въглехидрати, за да поддържате теглото си постоянно.