Диета на Аткинс, любима на знаменитостите - StarMania

Въпреки че почти всяка звезда има своите предпочитания, изглежда, че диетата на Аткинс е най-използваната от тях.
Какво представлява диетата на Аткинс?
Диетата на Аткинс е диета за отслабване, която се основава на драстичното намаляване на въглехидратите в диетата. Тази програма е създадена от д-р Аткинс, известен кардиолог, който се притече на помощ на своите пациенти, ограничавайки количествата захар и въглехидрати, които те усвояват; тази диета е постигнала много добри резултати, придружени от загуба на тегло и поддържане на фигурата.
Как работи тази диета?
Диетата на Аткинс е разделена на четири етапа:
Индукционна фаза, с продължителност най-малко 14 дни, през които се консумират по-малко от 20 г въглехидрати на ден и се ядат храни, богати на протеини, здравословни мазнини, нисковъглехидратни зеленчуци и зеленчуци.
Fотслабване, при които губите около един или два кг седмично и ядете същото като в първата фаза, но постепенно добавяте гамата от ядки, плюс малко количество плодове.
F аза на предварителна поддръжка, когато се достигне желаното тегло, започва постепенно добавяне на няколко въглехидрати, докато загубата на тегло престане;
В последната фаза, тази на поддръжка, въглехидратите се консумират според количеството, понасяно от организма, но внимателно, за да не напълнеете.
Храни, разрешени в диетата на Аткинс:
- непреработено месо: домашни птици, говеждо, свинско, риба и морски дарове
- яйца (пиле, патица и др.)
- разнообразие от зеленчуци, за предпочитане сурови: маруля, зеле, зелени растения, зеленчуци, от които могат да се правят салати (например краставици, чушки, репички), зелени кълнове
- здравословни мазнини: Омега-3 киселини (обикновено се съдържат в сьомга и ленено масло), масло, приготвено възможно най-естествено, зехтин, орехово масло
- някои млечни продукти, богати на здравословни мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати: краве сирене, овче сирене, сирене от соево мляко, заквасена сметана, крема сирене
- някои подправки и подправки, превръзки за салати, без захар: оцет, зехтин, лимонов сок, сметана, майонеза без захар, кетчуп, соев сос
- вода (минерална или обикновена), кафе без кофеин, чай без кофеин, билков чай, натурален лимонов или лимонов сок
Забранени храни в диетата на Аткинс:
За да бъде процесът на отслабване наистина ефективен, е необходимо да не се консумира следното:
- нишестени храни (забранени само във фазата на въвеждане): картофи, сладки картофи;
- храни с високо съдържание на въглехидрати (забранени само във фазата на индукция): банани, ябълки, грозде, круши, портокали;
- зеленчуци (забранени само във фазата на индукция): боб, леща;
- изкуствени мазнини, открити в преработените храни;
- зърнени култури: пшеница, ориз, ечемик, препарати от ръж;
- някои растителни масла: царевично, соево, памучно, рапично масло;
- диетични млечни продукти, без мазнини или с много ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, маргарин;
- сладкиши, съдържащи захар, барове за отслабване, подсладени напитки и сокове;
- кофеин.
Внимателен!
Този тип диета за отслабване има средно ниво на трудност. Тъй като ще елиминирате много токсини и мазнини, може да изпитате задух, главоболие и нервност поради липса на калий, магнезий и калций. Когато се храните в ресторанта, е необходимо да не се отклонявате от диетата на Аткинс. Също така се препоръчва 30 минути упражнения няколко пъти седмично на ръка. Трябва да се отбележи, че диетата на Аткинс не е предназначена за хора, страдащи от бъбречни заболявания.