Диета, която обещава изобилие
Знаете ли страха от това да се откажете от любимите си храни при следващата си диета и от глад? Това чувство, че просто не можеш да се наситиш?
Възможно е този страх да обрече диетата на първо място. Защото колко голям е шансът да продължим диета, която ни плаши?
Какво ще кажете, ако е имало диета, която обещава изобилие? Диета, която включва толкова много храна, че едва ли можем да си представим да ядем всичко? Какво ще кажете, ако мисълта за нещата, които всички ще ядем, ни изпълни?
Един от начините да се отървем от диетичния манталитет и все пак да отслабнем е нашият онлайн аудио курс.
Въпреки че не съм диети от 20 години, продължавам да чета книги за храненето.
Всички автори са съгласни: яжте повече зеленчуци!
Книгата „Яж, за да живееш“ на Джоел Фурман го направи още по-добра:
- Яжте поне 3 парчета плодове.
- Яжте поне 500 грама маруля на ден (това е голяма купа пълна!)
- Яжте поне 500 г варени зеленчуци на ден
- Яжте поне 200 г фасул на ден
Всичко приготвено без масло, ако е възможно, защото маслото има малко хранителни вещества на грам.
Ще ви спестя целите глави за това колко ужасна е нашата съвременна западна диета и какви заболявания получаваме от нея.
Когато си представям, че имам голяма купа маруля (може и с боб) и голяма порция варени зеленчуци, тогава съм пълен! Това е чувство на надежда. За мен има достатъчно храна!
Знам, че новата партида зеленчуци ще ми се отрази много добре. Знам, че мога (да се науча) да го подправям вкусно. (Първите ми опити с дресинг почти без масло бяха също толкова вкусни, колкото старите салати с много зехтин.)
Щастлив съм, че най-накрая мога да приема такива предложения. Откакто преодолях емоционалното си хранене, бях готов да харесвам и да се наслаждавам на здравословна храна. Тялото ми наистина очаква с нетърпение плодовете и зеленчуците. Преди беше различно.