ДИЕТА. Истината за варени или пържени яйца, с професор Mencinicopschi. Добре е да ги правите със свинска мас!
ДИЕТА. На закуска, например, най-подходящи за ядене са яйцата, въпреки че по някакъв начин не се харесват. Много са тези, които казват да не се яде повече от едно или две яйце седмично. Моето мнение е, че можете да ядете пет яйца на ден, вярно е през първата част на деня и приготвени здравословно - това е варено или пържено в свинска мазнина или в масло с 99,7% масленост, казва д-р Георге Менчиникопши за списанието Viva!
Изследване е направено в САЩ, при което група от 10 000 доброволци са получавали по 18 яйца всеки ден и след половин година те не са имали проблеми. Мазният черен дроб и диетичният холестерол нямат нищо общо със сърдечно-съдовите заболявания и мозъчно-съдовите заболявания. Проблемът е във въглехидратите, които в черния дроб се превръщат в триглицериди и правят черния дроб мазен ", спомена д-р Менчиникопски.