Диета Grein свинско вместо угояване на свине
52-годишният председател на областния земеделски стопанин управлява бизнеса във второто поколение, не само заедно с 29-годишния си син Кристиан, който е завършил обучението си по селскостопанска бизнес администрация. „Добрата душа на къщата е съпругата ми Луиз, която се грижи за цялата работа в офиса“, обяснява Ендрес. Капитанът на домакинството в селските райони и административният служител отговаря за всичко писмено в Aussiedlerhof в Karlburger Grund.
"Това е толкова важно, тъй като съвременното земеделие има много общо с организацията и управлението. Не само поради обширния контрол, например в областта на СЕГ и фуражите, изискванията за работа в офиса бяха високи през последните години увеличен. "
В ежедневната им работа ги подкрепя Бернд Аделман, селскостопански помощник, когото Ендрес доведе във фермата от дългосрочна безработица. „Той е надежден човек, който ни подкрепя в много области“, каза председателят на областния фермер.
„По този начин ние осъзнаваме значението, което земеделието има в нашата област“, подчерта областният администратор Армин Грейн. „Той служи не само за осигуряване на храна и, което също е съществена задача на земеделието, за поддържане на ландшафта“, продължи областният администратор.
След множество оперативни задачи, особено в селското стопанство на пълен работен ден, много работници са мигрирали към индустрията. „При сегашното високо ниво на безработица обаче си струва да се помисли дали пътят от земеделието към индустрията е правилният“, подчерта Грейн.
Областният администратор беше положително изненадан от техническия прогрес в земеделска компания с такъв размер. Фуражното зърно се съхранява в три херметически влажни силоза за зърно, които не правят никакви разходи за сушене.
Храненето на 2000 места за угояване, които са разделени между две модерни сергии, се регулира автоматично от компютърно управлявана система за течно хранене. Техните входове са директно свързани със силозите.
"Този тип хранене ни позволява да дозираме фуража точно в зависимост от теглото и възрастта и в корита. В едно корито има десет животни", обясни Ендрес. "Тогава всъщност вече не можете да говорите за угояване на свине, а по-скоро за диета със свине", намеси се Грейн. Още повече, че женските свине са отделени от мъжките, защото имат различни хранителни навици. "Момчетата ядат по-бързо, а момичетата, от друга страна, отнемат повече време. В смесени случаи може да е лесно за бързите момчета да ядат спокойната храна за момичета", обясни председателят.
Можете също така да видите въвеждането на модерна технология в свързаната инсталация за биогаз. Електричеството се генерира от оборския тор, отпадъчен продукт от свиневъдството. В така наречения „ферментатор“, изолирана и загрята оборски тор, бактериите разлагат твърдите компоненти на оборския тор и по този начин генерират метан газ. Преобразуваните дизелови двигатели засмукват този газ и го изгарят. Моторите от своя страна задвижват генератори, които произвеждат електричество с мощност от 110 kW.
„Електричеството, което не е необходимо в нашата ферма, се подава в мрежата“, казва Ендрес. Фотоволтаична система на двата стабилни покрива за допълнително производство на електроенергия вече е в етап на планиране.
Благодарение на технологично базираното земеделие, организационните задачи се увеличиха в по-голяма степен. Днес 52-годишният мъж, който е убеден в нежна обработка на почвата, обмисля внимателно всяко пресичане. Широката му техника е допълнена от комбайн за захарно цвекло, който е собственост на GBR. Пълният комбайн се използва от 270 фермери в цялата област.
"Тук виждам, например, предложение за нашия GSN, който поддържа мрежа от компании. Например, бих могъл да си представя пръстенни структури за основатели на ниво ИТ. Надявам се също, че че повече фирми на пълен работен ден не изчезват от нашата област, защото те са важни не само за осигуряване на доставките на продукти от нашите родни региони, но и за поддържане на нашия пейзаж ", завърши фирменото турне областният администратор.
За да можете да добавите ключови думи към „Моите теми“, трябва да се регистрирате.