Диета г; въведение - Стъпка 1

Открийте диетата GAPS и нейните предимства

В тази първа стъпка ядем:

малки количества

  • Месо, приготвено в бульон от 1,5 часа до 2 часа
  • Риба или черупчести месо, приготвени в бульона
  • Зеленчуци и зеленчукови супи (варени в бульон)
  • Месо или рибен бульон (при всяко хранене)
  • Настойки (джинджифил, лимон, мента, СВЕЖ ! ) със или без мед
  • Филтрирана или бутилирана вода
  • Пробиотични храни: ферментирали зеленчукови сокове, ферментирали зеленчуци и домашно приготвени млечни продукти, ако се толерират, в малки количества в началото

Препоръчително е да се избягват зеленчуците първоначално при тежки симптоми или тежка диария, в случай на запек да се избягва кисело мляко, кефир, суроватка, да се замени с домашна заквасена сметана.

Дял:

Подобни статии

6 мисли за „Въвеждаща диета - Стъпка 1“

Благодаря ви за този блог, който ми помага много! Започвам Gaps, фаза 1 от 1 седмица. Току-що получих книгата "Ръководство и рецепти за ядене на пропуски" от изданията Holistic Nutrition и прочетох, че киселото зеле (ферментирало зеле) ще бъде въведено едва през седмица 3. И все пак тук казвате, че можем да консумираме малки количества ферментирали зеленчуци. Какво ще кажете за това? по-добре да се избягва или не ?