Диета, 10 противоракови съвета (3)

Ето продължението на препоръките за диета „противоракови“, публикувани през 2007 г. от Световния център за изследване на рака, по-подходящи от всякога.

съвета

Практически препоръки, които да се следват и които според учените биха имали реално въздействие върху продължителността на живота и качеството.

5. Ограничете червеното месо и студените разфасовки

Следователно изследването за изследване на рака в света и друго проучване от Европейското проспективно разследване на рака (EPIC) препоръчват:

  • намалете консумацията на студени меса,
  • за да се избегне превишаването на 500 g сурово червено месо (телешко, говеждо, патица, свинско) на седмица, т.е. около 330 g варено месо,
  • това не означава, че трябва да премахнете месото от диетата си, а че е необходимо да контролирате консумацията му.

Проучване на EPIC от 2005 г. показва, че за да намалите риска от колоректален рак с 30%, трябва да ядете по-малко месо и повече риба.

Защо месото би било вредно ?