Диабетът тип 2 е обратим! Находка за Нобелова награда с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини
- Блог
- Основи
- Истината за въглехидратите
- Отслабнете с LCHF
- 9 причини, поради които наситените мазнини са здравословни
- Кетогенна диета за начинаещи
- Най-големите опасения относно преминаването към нисковъглехидратни и как те ще разрешат (сами)!
- литература
- Истинска мазнина
- Предговор от Echt Fett
- Моят начин
- Просто продължете с мазнините
- Лекции
- Бюлетин
- Семинарна седмица: Планини без захар
Крайно време е да се преосмисли лечението на диабет тип 2. Съмнително е дали някой заслужава Нобелова награда за медицина за връщане към традиционните знания, както смята проф. Стефан Мартин в Ärzte Zeitung.
Дизайнерите на програмата за посещения, документирана по-долу, също звучат по същия начин.
Би било достатъчно, ако лекарите, които лекуват диабет и затлъстяване с нисковъглехидратна диета в продължение на десетилетия, имат право да работят спокойно.
Но политика, която гарантира, че хранителните препоръки се основават на независими научни изследвания, би заслужила Нобелова награда. Голяма част от знанията за храненето, които са широко разпространени сред широката общественост и сред лекарите, в момента са замърсени от интересите на хранителната и фармацевтичната индустрия. Едно проучване след друго бавно потвърждава положителния опит на хората, които до голяма степен се отказват от индустриални продукти със скрити захари и рафинирани въглехидрати. При сегашните темпове на образование трябва да се страхуваме, че дори повече поколения въглехидратни угояване ще станат жертва.
За съжаление, неправилно насочени опити за излекуване на затлъстяване или диабет тип 2 могат да бъдат постигнати само с драстична промяна в диетата. Искането за избягване на калории с повече упражнения не стига достатъчно далеч и в дългосрочен план се оказа грешен път. За съжаление, това изследване, разпространено от медиите с големи очаквания за спасение, също духа в този рог.
Списанието NDR Visite от 27 февруари документира две индивидуални съдби за това как отказването от въглехидрати и самостоятелното готвене подобрява теглото и лекува диабет-2. Изследването DiRECT от Англия от 5 декември 2017 г., публикувано в The Lancet, се използва като аргумент. При това диабетиците от тип 2 ядат по-малко от 900 калории на ден в продължение на една година с цел отслабване с 15 килограма. Половината от участниците успяха да се справят изцяло без лекарствата си за диабет. За да се поддържа това драстично ограничение на калориите за една година, беше необходима интензивна психологическа подкрепа.
Какво показва това проучване?
Диабетът тип 2 се разглежда най-вече като хронично прогресиращо заболяване, което може да се лекува само с лекарства. Това рандомизирано контролирано проучване, публикувано в The Lancet, противоречи на това предположение и показва, че диабетът-2 не е съдба, но може да бъде излекуван.
Драстичното ограничение на калориите с формула диета се оценява, както следва:
„Резултатите от проучването показват, че почти половината от участниците са постигнали ремисия в недиабетно състояние след 12 месеца и са могли да се справят без лекарства за диабет. Ремисията от диабет тип 2 е цел, която трябва да се преследва в практиката на първичната медицинска помощ ".
По този начин авторите успяха ясно да опровергаят факта, че диабетът е неизлечима болест, с която човек трябва да живее цял живот.
Защо този модел е успешен само в контекста на изследването и едва ли е подходящ за практика?
Тези резултати бяха постигнати с много нискокалорична диета. Съществена част от интервенцията беше администрирането на течни ястия (така наречената „формула диета“) в продължение на три до пет месеца. Бяха дадени шейкове, които благодарение на високото си съдържание на протеин също са по-пълни. Разбира се, има ограничение във въглехидратите. Този метод е неприятен за удоволствието и следователно не може да се поддържа дълго време. Възможно е само в рамките на проучване, при което се предоставя интензивна психологическа подкрепа. Резултатът е по-скоро в основите, а именно в доказателството, че промяната в диетата може да обърне диабет тип 2.
За ежедневната практика обаче има много по-добър метод, доказан в науката и опита:
Преразглеждането на диабет тип 2 е напълно възможно с диета с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини (в идеалния случай кетогенна), включително периодично гладуване. Това работи без глад и недостиг на хранителни вещества и може да се практикува като начин на живот.
Имам голямо уважение към хората, които успяват да отслабнат с ограничение на калориите. Трябва да сте много дисциплинирани, да потискате чувството на глад и да спортувате много. Но забелязвам, че тези хора често страдат от умора или дори изтощение. Това може да се дължи на липсата на енергия и хранителни вещества в организма. Но с това желаещите да отслабнат отговарят на настоящите официални диетични препоръки.
По този начин конвенционалните диетични препоръки доведоха здравната система до ръба на бездната и накараха всеки втори заможен гражданин да затлъстее. Промяната на парадигмата върви бавно, твърде бавно, но тези, които се осмеляват да разчитат на естествени, непреработени храни и по този начин да избягат от хранителната индустрия със своите инструменти за манипулация, могат само да спечелят. Останалото е въпрос на вкус. За мен мазнините имат голямо значение.
Констатации за Нобелова награда за медицина
Преброяването на калории не може да бъде целта. За да се избегне затлъстяването и последствията от него, е необходимо добро засищане без рафинирани въглехидрати. При диабет всички въглехидрати, не само рафинираните, са проблемни. Диетата с високо съдържание на мазнини дава възможност на тялото да се задоволи с по-малко калории в дългосрочен план и в същото време да бъде снабдено с достатъчно енергия и хранителни вещества.
"Препоръката за нисковъглехидратна диета за пациенти с наднормено тегло и диабет тип 2 се основава на науката и доказания опит".
На 16 януари се навършиха 10 години от деня, в който диетата с ниско съдържание на въглехидрати беше официално призната в Швеция. Групата около Аника Далквист обяви този ден за международен световен ден за хранене с LCHF. Какво ще кажете да почетете тази смела жена, която рискува работата си за хранителна революция с Нобелова награда? Със сигурност има по-добри аргументи за тях, отколкото за онези британски автори на изследването, които потвърдиха, че колкото по-малко храна ядете, толкова повече отслабвате. (Вижте проучването DiRECT).