Преди състезанието пъзелът от последното хранене!
Сутрин на състезание по-скоро ли сте тартилетка или цигара? По време на закуска чувствате ли се като дете, което открива подаръците си на Коледа сутринта, или предпочитате да тръгнете на гладно? Освен ако не се закълнете в любимата си енергична торта, до степен да държите мини фурна в багажника на колата си, за да сте сигурни, че можете да я изпечете без значение какво.
Ако подчертавам линията в тези първи редове, това е да ви покажа голямата разлика в практиките, които съществуват между любителите на събитията за издръжливост. Всъщност последното хранене преди състезанието е повтарящ се въпрос и никой не е съвсем сигурен какъв отговор да даде, тъй като теориите и личните анекдоти объркват следите.
Целта ми с тази статия е да ви помогна да видите нещата по-ясно, за да можете да изпробвате и да изберете какво ще ви помогне да имате възможно най-доброто състезание.
На практика работи, но на теория никога няма да работи.
Уорън Бъфет
Това е един от любимите ми цитати. Това е идеален пример за критичното мислене, което е добре да имате, когато четете статия за храненето или дори на тренировките. Всеки път, когато четете или опитвате нещо, запитайте се „Работи ли това за мен?“ И действайте по него. Вероятно вече имате няколко неща под колана си и вероятно знаете какво върви добре и кое не. Така че вижте информацията по-долу като начин за фина настройка на нещата, ако вашият ритуал е вече добре установен, или използвайте моя съвет, за да промените подхода си, ако храненето преди състезанието е редовен проблем за вас.
Като се има предвид това, нека преминем към теория и след това практика и се уверете, че и двете ви донасят максимална полза в деня на D.
Състезание срещу обучение.
Яденето на храна преди да спортувате не е задължително. В тренировка. При тези условия преминаването на гладно не е проблем и дори можем да го направим инструмент за прогресия, ако искаме например да свикнем да функционираме с намалени резерви или енергиен прием. След това можем да си позволим да намалим скоростта или да вземем малко бамбук, ако е необходимо. Не е голяма работа.
От друга страна, в състезанието, когато е насочена производителността (независимо от значението, което й се придава), пренебрегването на последното хранене може да бъде много опасно и източник на разочарование.
Защо да ядете преди състезание.
Мисля, че сте чували и дори сте практикували някои диети с високо съдържание на въглехидрати в дните преди състезание. Целта на тези протоколи е да увеличат максимално складовете на мускулния гликоген, което в основата си е да зареждате с гориво. Ще се върна към това по-късно. Засега просто помнете, че след като горивото се напълни, ако не се возите, то няма да падне. Ще използвате запасите си от гликоген само ако енергично използвате мускулите си, особено краката и ръцете си.
Тъй като повечето поръчки започват сутрин, последното хранене обикновено е закуска. Тя ще има за цел да попълни запасите от гликоген не в мускулите ви, които няма да използвате за една нощ (освен ако не сте излезли в клуб, което е лоша идея), а в черния дроб. Всъщност именно чернодробните въглехидрати ще подхранват жизненоважните ви органи, докато спите. Ако не го храните, черният дроб ще изразходва запасите си за около 5 часа. Така че вероятно ще е сухо, когато се събудите. Закуската ще ви служи за зареждане с гориво.
Този допълнителен запас от гликоген ще ви позволи да спестите мускулните си резерви до началото на състезанието и ще подобри използването им по време на тренировка.
Каква закуска сутринта на състезанието.
Тъй като черният дроб има ограничен капацитет за съхранение (около 100 g гликоген), няма нужда да се храните насила. Яжте сит, дори ако не можете да преглътнете количествата, които давам като пример по-долу. Защото, ако попълването на вашите резерви е важно, пристигането на стартовата линия да се чувствате добре е още повече. Това е и причината, поради която ви съветвам да не правите иновации в D-Day: яжте нещо, което вече сте опитали на тренировка или по време на подготвителни състезания и изберете храни, които ви правят щастливи и които не ви провокират. И запомнете началото на статията: правете това, което ви върши работа.
Като общо правило, колкото по-далеч сте от самото начало (4 до 5 часа преди), толкова повече можете да ядете значителна храна от зърнени храни, хляб, ориз или тестени изделия. Ще имате време да го усвоите. От друга страна, ако обядът ви е близо, както е при отпътуванията в 5 или 6 сутринта, препоръчвам препарати, които се усвояват по-бързо като известните спортни торти или кремове, да бъдат възстановени. Можете да закупите тези продукти в магазините или да намерите прости рецепти в интернет, които да направите сами.