Диабетът при деца може да бъде предотвратен - разберете повече „в кръг“
ПРЕПОРЪЧВАНИ ХРАНИ
Знаете, че постиженията на цивилизацията на двадесети век, от една страна, направиха живота ни по-лесен, по-бърз и удобен, но от друга страна, те ни изложиха на опасност.?
Ускореното икономическо развитие се отрази негативно върху качеството на храната и нашите хранителни навици:
готови, удобни храни, до които можем да стигнем дори когато не сме гладни
лесен и бърз начин за приготвяне на силно преработени продукти (напр. готови за консумация храни веднага след загряване), лишени от хранителни вещества
засилване на състава на продуктите, вкус със сол, захар, изкуствени съставки и високо съдържание на мазнини, за увеличаване на аромата, което води до повишен апетит
по-ниски продукти, широкото използване на химически консерванти за удължаване на срока на годност
Всичко това доведе до прекомерна консумация на храна, която често съдържа повече пристрастяващи вещества (подсладители, сол, подобрители на вкуса), отколкото хранителната стойност.
Храним се, за да се отървем от стреса, неразположението, скуката или дори главоболието. Нашето тяло не е в състояние да изгори количеството доставени калории, така че има проблеми с наднорменото тегло и затлъстяването. Драстичните диети станаха модерни, но никакво чудо диета не е решението!
За щастие можем да окажем влияние върху здравето си и да поемем контрола!
НЕ ЗАБРАВЯЙ!
Няма лекарства, които да водят до загуба на тегло.
На пазара се предлагат редица хранителни добавки, които помагат за намаляване на наднорменото тегло, но през повечето време те не съдържат активни вещества, а само екстракти от растения, зеленчуци и плодове.
Тяхната ефективност не е доказана, тъй като те не подлежат на никакъв анализ и следователно никоя публична институция не може да гарантира тяхната безопасност.
Здравословни рецепти
Рецепти за зима 2018-2019
Запознайте се със здравословните навици:
преди да излезете от къщата закусете, за предпочитане един час след като се събудите - това е хранене, което ви дава енергия през останалата част от деня и "стартира" метаболизма
яжте здравословни закуски вместо сладки закуски
с интервал около 3 часа, до 5 хранения на ден.
Не забравяйте, че всичко, което ядем (с изключение на вода), се третира от тялото ни като хранене, защото осигурява енергия. Например шепа ядки, бонбони и т.н. Последното хранене трябва да е леко, например състоящо се от извара, пилешка салата и трябва да се сервира поне 2 часа преди лягане. Така тялото ще има необходимото време за храносмилане.
Принципът на ръката
Най-простото правило, което ви позволява да контролирате разпределението на масите през целия ден, може да се нарече принципа на ръката - пет маси, пет цели между тях.
Всяко хранене, което ядем, трябва да има свое име (закуска, лека закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря). Всяка непланирана закуска е възможност за осигуряване на излишна енергия на тялото, което води до наднормено тегло.
Не яжте двукратно (на работа/в училище и у дома) - балансираното хранене е достатъчно за тялото.
Обърнете специално внимание на съдържанието на захар или други подсладители тип Е и химически добавки.
А именно чипс, сладкиши, сладкиши, шоколадови блокчета с техните здравословни алтернативи - зеленчуци, сушени плодове, ядки.
и 3-4 порции зеленчуци на ден.

Търговски плодови сокове и сиропи, безалкохолни напитки, ароматизирана вода. Не забравяйте, че чешмяната вода, филтрирана, ако е необходимо, също ще спести семейния бюджет.!
Например можете да добавяте пикантни зелени вместо сол в различни ястия. По този начин ще получите много нови и интересни вкусове.
Променете навиците си в 4 стъпки
Ние определяме какво искаме да променим, какво искаме да представим
Купуване на сладкиши
Разберете какво сте спечелили от това поведение
За няколко дни сменете навика, винаги да носите поредната награда (движение, контакт с другите, сладък вкус в устата).
Един ден ядете плодове или шепа ядки, а на следващия излизате на въздух на детската площадка или се разхождате. След известно време помислете дали все още искате сладкиши
Намерете уликата
Така че помислете какво правите. Опитайте се да запомните за няколко дни обстоятелствата, при които вашият навик е активен.
Информацията показва, че навикът е по-силен след тестове или уроци, върху които трябва да се съсредоточите силно. Искате ли да се откажете или да си дадете награда за сладкиши, мислите ли, че те са добри за това?.
Планирайте какво можете да промените
Един добър план трябва да включва и план Б - в случай на проблем.
Следващия път, когато се върнете в училище след тежък ден, сменете маршрута, за да не пропуснете магазина за бонбони. Можете също така да купите плодове вместо сладкиши.
Индекс на телесна маса или ИТМ
Коефициентът, получен чрез разделяне на теглото в килограми на квадрата на височината в метри. Класификацията (обхват) на ИТМ е разработена само за възрастни и не може да се използва при деца до приблизително 14-годишна възраст.
За оценка на правилното развитие на детето се използват диаграми, в които статистическият темп на растеж се коригира за популацията.
Какъв е моят ИТМ?
Изчислете своя ИТМ
ИСТИНА ИЛИ МИТ
Детето ми не яде и наддава. МИТ!
Това изглежда невъзможно! В края на краищата изглежда, че килограмите не са от въздуха - детето трябваше да яде. Понякога обаче родителите не вземат предвид какво яде детето между храненията: различни видове закуски, безалкохолни напитки или вечерни закуски. Това са така наречените безполезни калории, които освен допълнителна енергия нямат хранителна стойност. Повече подробности за този аспект можете да намерите в раздела, посветен на храненето.
В нашата къща всички сме затлъстели. Вероятно е генетично. МИТ!
Затлъстяването е свързано с хранително поведение. Децата виждат как се хранят баби и дядовци и родители, и те също. Ето защо говорим за така наречения ген за социално затлъстяване. Но ние решаваме какво да ядем, в какво количество и кога и дали правим редовна физическа активност.
Химикалите в храната оказват влияние върху затлъстяването. ИСТИНА!
Силно преработените храни съдържат големи количества добавки под формата на консерванти или подобрители на вкуса. В допълнение, те обикновено съдържат много сол, мазнини, които подобряват вкуса. В резултат на това продуктите са по-вкусни, имат по-дълъг срок на годност. Ето защо препоръките на диетолозите са да се пазите от такива продукти, защото не само химикалите, съдържащи се в тях, но и целият им състав не са благоприятни за нашето здраве.
Бебето ми ще порасне и ще се отърве от затлъстяването. Не трябва да правя нищо. МИТ!
Над 70% от затлъстелите деца на възраст 6-7 години ще бъдат затлъстели на възраст 10 години. Детето пораства, но няма да се отърве от затлъстяването, защото това е заболяване, свързано с хранителните навици. Ако детето не се промени, този проблем не само няма да изчезне, но и ще се задълбочи в зряла възраст. Затлъстелият тийнейджър има шест пъти по-голяма вероятност да стане възрастен със затлъстяване, отколкото тийнейджър с нормално тегло.
Този мит, че затлъстяването „преминава“ с възрастта, е фалшив и опасен. Ако детето е с наднормено тегло или наднормено тегло, промените трябва да се правят на място, когато е по-лесно и когато ползите ще бъдат по-големи. За съжаление прехранването на детето в неонаталния период (съгласно принципа „Долофан е по-здрав“) има неблагоприятни последици за здравето на детето. Във всички останали случаи прекомерното хранене на дете в ранна възраст е изключително вредно!
Диета без глутен може да бъде вредна. ИСТИНА!
Това е диета, основана на изключването на глутена от диетата. Източници на глутен са пшеница, ръж, ечемик.
Според медицинските инструкции диетата без глутен е за хора с алергия към глутен или цьолиакия. Препоръчва се и за деца с аутизъм. В момента се провеждат изследвания, за да се установи дали премахването на глутена от диетата може да повлияе на други заболявания и да подобри качеството на живот.
Безглутеновата диета не е лесна за спазване. Необходимо е да се премахнат напълно от диетата някои продукти, които обикновено присъстват в нашата кухня. Използването на тази диета без ясни медицински показания е неразумно. Освен това тази диета може да доведе до недостиг на минерали (фибри, фолиева киселина, цинк, желязо, магнезий).
На детето ми не е позволено да е гладно. МИТ!
На детето ми не е позволено да е гладно. МИТ!
Понякога родителите се страхуват, че детето им ще е гладно, затова постоянно му дават малко храна, което води до развитието на излишно телесно тегло. Гладът е напълно естествено състояние и може да настъпи около половин час преди хранене.
Ако се придържаме към принципа на 5 редовни хранения на ден, на всеки 3 часа, правилно приготвени ястия, вече няма да се страхуваме от пристъпи на глад.
Наситеността се определя от обема на консумираната храна, а не от нейната калорична стойност. Номерът е да ядем разнообразни храни по време на хранене, така че техният обем да дава усещане за ситост, но тяхната калорична стойност ни позволява да се развиваме правилно.
Таблицата показва продукти, чиято калоричност е много близка, а съставът и обемът (развиващ ситост и биологичен ефект върху организма) са ясно различни.