Диабетът има ли полза от вегетарианската диета?
Международно проучване установява, че вегетарианската диета за диабетици всъщност осигурява само умерени ползи за здравето в лицето на диабета. Данните, свързани с това заключение, са представени в списанието „Сърдечно-съдова диагностика и терапия“ (1) и уточняват, че този режим трябва да се разглежда като част от цялостния здравословен начин на живот, а не като лечение на диабет.
(Диабет: има ли полза от вегетарианската диета?)
Ползите от вегетарианска или веганска диета
Изследователи от Университета Кейо в Япония и Университета Джордж Вашингтон в САЩ скрупульозно са проучили 477 проучвания по този въпрос, без да запазят общо 6, последвани за период от минимум 4 седмици и уточняващи развитието на нивото на гликирания хемоглобин. Те също така съпоставят тези различни данни, които представляват общо 255 участници, всички страдащи от диабет тип 2 и на възраст средно 52 години.
По-голямата част от този анализ разкрива, че вегетарианската и веганската диета осигуряват умерено намаляване на гликирания хемоглобин. Това значително намаление обаче не позволява да се разглежда вегетарианската диета като инициатор на лечение .
В допълнение, този анализ показва, че тази диета няма ефект върху кръвната захар на гладно, което е показател за оценка на способността на организма да метаболизира глюкозата в краткосрочен план. Изследване, което има прилики с това, което Медицинският университет в Грац в Австрия се опита да демонстрира преди няколко месеца.