Диабетна диета - храна - диета - бетанет

1. Най-важните точки накратко

Хората със захарен диабет могат да подобрят нивата на кръвната си захар, като се хранят здравословно. Това важи особено за диабетици тип 2. Преди всичко трябва да се избягват храни с високо съдържание на мазнини и твърде много алкохол. Ако сте с наднормено тегло, намаляването на теглото може да доведе до значителни подобрения в нивата на кръвната захар.

диета

2. Отслабване

Над 6 милиона германци имат диабет, около 90% от тях са с наднормено тегло. Наднорменото тегло води до инсулинова резистентност, поради което много диабетици могат значително да подобрят нивата на кръвната си захар, като намалят теглото си. Обикновено се препоръчва телесно тегло с ИТМ (Индекс на телесна маса) от 18,5 - 25 kg/m², но не е безспорно. От около 65 годишна възраст ИТМ може да бъде и между 25 и 29.

3. Препоръчителна диета

Много от експертите описват ситуацията с „правилната” диета на пациентите с диабет като неясна. По принцип същите диетични препоръки се отнасят за хората с диабет тип 2, както и за здравите хора. Можете да ядете почти всичко, ако обърнете внимание кои храни съдържат лесно смилаеми въглехидрати, които влияят на кръвната захар. Не са необходими специални диети за диабет и специални диабетни продукти или диетични храни.

Научните общества създадоха „Диетични препоръки, основани на доказателства за лечение и профилактика на захарен диабет“. Дадени са следните диетични препоръки:

3.1. Гликемичен индекс

Гликемичният индекс (GI) показва повишаващия кръвната захар ефект на въглехидратите или храната. Храните с нисък гликемичен индекс са по-здравословни, защото повишават кръвната захар бавно и само леко, докато храните с висок гликемичен индекс качват кръвната захар бързо и високо. Храните с нисък ГИ включват напр. Пълнозърнести храни, ябълки, портокали, грозде, боб, грах и моркови.

4. Движение

Вградете движението в ежедневието. Това засилва метаболизма, консумацията на калории се увеличава и отслабвате по-добре и по-бързо. В същото време диетата (прием на калории) и упражненията (консумация на калории) трябва да се поддържат в баланс, доколкото е възможно. Подробности под Диабет> Спорт.