Диабет, най-често срещаното заболяване, свързано със затлъстяването
Информационна кампания на Фондация Wings за затлъстяването и неговите усложнения
При децата начинът на живот и начинът на хранене могат да увеличат риска от ранни заболявания като диабет. Детското затлъстяване е често срещано състояние, при децата с диагноза нарушен въглехидратен метаболизъм или метаболитен синдром, с много сериозни последици за здравето. В тази връзка Фондация Wings провежда обширна информационна кампания за затлъстяването, както и програма за борба с детското затлъстяване. Тази седмица се фокусираме върху диабета, един от най-често срещаните здравословни проблеми, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването.
Диабетът е основен здравословен проблем в Европа. Този синдром се характеризира с повишени нива на глюкоза в кръвта (хипергликемия) и метаболитен дисбаланс.
Има три основни форми на диабет: тип 1, тип 2 и гестационен (бременност).
начин на живот
Целият свят е изправен пред пандемия от диабет тип 2, поради западния начин на живот, застаряващото население, урбанизацията, което води до промени в диетата, възприемане на заседнал начин на живот и развитие на затлъстяване.
Необходимо е, веднага след поставяне на диагнозата, да се определят начините за намеса в начина на живот. Чрез подобряване на начина на живот и поддържане на идеалното телесно тегло, намаляване на нивата на кръвната захар, нормализиране на стойностите на серумните липиди и пикочна киселина (или привеждането им възможно най-близо до нормалното), поддържането на оптимално кръвно налягане, можем да предотвратим появата му.
Контрол на заболяванията
Разходите, свързани с болести, свързани с храненето, представляват около 30% от разходите за здравеопазване в цялата страна. В Европа наднорменото тегло и затлъстяването поемат до 6% от разходите за здравеопазване.
Диабетът тип 1 се характеризира с унищожаване на бета-клетките на панкреаса, произвеждащи инсулин. Хормонът, наречен инсулин, позволява на клетките на тялото да използват глюкозата като енергиен източник. Чрез храносмилането някои въглехидратни храни се превръщат в захар (по-точно глюкоза) по-бързо от други.
Диабетът може да се контролира чрез внимателно наблюдение на диетата и теглото чрез упражнения като допълнение към медицинското лечение.
Диабетът тип 2 се дължи на повишена инсулинова резистентност в тъканите, придружена от намалена секреция на инсулин. Лекува се с перорални лекарства за дълго време, изисквайки външен прием на инсулин само когато пероралното лечение вече не е ефективно за контролиране на нивата на глюкоза.
усложнения
Всички видове диабет имат подобни симптоми и усложнения. Хипергликемията може да доведе до дехидратация и некоригирана за период от седмици или месеци до кетоацидоза. Дългосрочните („късни“) усложнения са съдови и неврологични. Съдовите проблеми са два вида: макросъдови и микросъдови; макроваскуларните са представени от сърдечно-съдови заболявания (инфаркт, ангина) и инсулт (инсулт); Микроваскуларните проблеми са диабетна нефропатия (тежко бъбречно заболяване) и диабетна ретинопатия (проблем, който се състои от непрекъснато и понякога брутално изменение на ретината, което може да доведе до слепота). Също така от микроваскуларен характер е импотентността, причинена от неконтролиран диабет, чрез бавния ритъм на зарастване на рани по крайниците, повтарящи се инфекции и, трудна за лечение, гангрена, с риск от ампутация и др. Друга категория късни усложнения на диабета са неврологичните, а именно диабетната невропатия. Това се проявява чрез загуба на усещане, усещане в долните крайници (крака) и невропатична болка (усещане за болка, парене в краката, без непосредствени външни причини).
храна
През 2012 г. в Румъния имаше приблизително 800 000 души с диабет, за които храненето играе решаваща роля.
Редица опасни храни трябва да бъдат елиминирани от диетата на хората с диабет. Фасулът, богат на фибри, спомага за регулирането на кръвната захар и понижава холестерола. Полезен е в диетата на диабетиците. Той осигурява на организма много добри калций и протеини. Млечните продукти са много здравословен източник на протеини, калций и витамин D. Постоянната консумация на калций и витамин D намалява риска от диабет с 30%.
Мазните риби, сьомга и риба тон са посочени във всяка диета, включително тази на диабетиците. Мазната риба е източник на незаменими мастни киселини, витамин D. Диетолозите препоръчват две порции седмично, за да се избегне натрупването на живак и други тежки метали.
От 1 септември 2011 г. диабетичните мрежи вече не са безплатни, а само компенсирани. Така плаща диабетикът
* Сиофор 1000 mg - 7,79 леи
* Сиофор 850 mg - 8,63 леи
* Диапрел 30 mg - 5,65 леи
* Амарил 1 mg - 1,53 леи
* Амарил 2 mg - 2,84 леи
* Амарил 3 mg - 5,44 леи
* Esquel 80 mg - 2,46 леи
Гликемичен индекс
* Храни с много нисък гликемичен индекс: зелени зеленчуци, боб, фъстъци, сирене, масло, соя, леща, риба, яйца, ракообразни, ечемик, месо, плодове;
* Нисък гликемичен индекс: печен фасул, грах, нахут, черен боб, сладки картофи, ядки, сладка царевица, ябълки, портокали, грозде, кисело мляко, круши, ръжен хляб, тестени изделия, овесени ядки;
* Умерен гликемичен индекс: диня, цвекло, банани, стафиди, бял и пълнозърнест хляб, ръжени бисквити, миди, ориз, кристализирана захар;
* Много висок гликемичен индекс: мед, експандиран ориз, корнфлейкс, оризови сладки, моркови, багет, пащърнак, картофи.