Di; t не е актуална; Форххайм
Изабел Геснер се кълне в различен метод - 01/06/2010
Ще го направите ли и тази година? Яжте по-добре, по-малко и най-вече по-здравословно. Изречение, което мнозина са записали в книгата за добри намерения за 2010 г. Но как проектът наистина може да бъде изпълнен? Изабел Геснер, алтернативна практикуваща във Форххайм, е убедена, че диетата не е идеалното решение.
Г-жо Gäßner, вие съветвате относно храненето. Търсенето от вашите клиенти особено силно ли е в началото на годината?
Изабел Геснер: Всъщност имаше значително по-голямо търсене през първите три месеца на годината. Причините за това са три: От една страна, празниците са зад вас, когато се ядат големи количества меденки, домино и печено. От друга страна, мнозина биха искали да отслабнат от сезона на открития басейн. И трето, разбира се, добрите резолюции за новата година играят важна роля.
На уебсайта си пишете, че сте намерили „правилната диета“ за днешните знания - как изглежда тя?
Изабел Геснер: Моят метод се нарича „Метаболитно типизиране“ - той е разработен в САЩ и бавно, но сигурно се утвърждава в Германия. По-просто казано, става въпрос за създаване на индивидуален хранителен план за всеки. Това, което е вредно за един човек, няма значение за друг. Например, аз съм „протеиновият тип“, тъй като значително намалих нишестените въглехидрати, увеличих значително дела на зеленчуците и сега се уверявам, че използвам точното количество протеин при всяко хранене.
Според вас, краят на "диетата Брижит"?
Изабел Геснер: Намирам, че подходът вече не е подходящ. Хората са много по-разочаровани, защото се хранят така, както диетата диктува, а не както трябва. Резултатът: настъпва страховитият йо-йо ефект. Падналите килограми могат бързо да бъдат върнати обратно - разочароващо. Смея да твърдя: подходът, който приемам, е храненето за цял живот. РУРИК ШНАКИГ
допълнителни доклади от отдела: Forchheim