DeutschlandRadio Berlin - Храна - Ако искате да бъдете красиви, трябва да бягате
Всеки, който консумира калории, докато тренира, става също толкова слаб, колкото някой, който спестява калории от устата си като част от диетата. Това е разбираемо за всички. Но и тук важи старото правило: за всеки сложен проблем има решение, което е просто, логично и - грешно. Лошите преживявания само с диети трябва да са повод да спрете за момент и да се запитате: Можете ли да разтопите любовните дръжки чрез джогинг или с помощта на фитнес уред? Тялото обикновено защитава тегло, след като е достигнало с всички средства. Това включва стимулиране на апетита до преяждане, по-икономично използване на ресурсите, дори намаляване на костната и мускулната маса, за да не се налага да атакува запасите от желязо около стомаха, задните части и бедрата. Може би не само тези, които са на диета, ще почувстват силно чувство на глад, може би любителите на спорта скоро ще се насладят на благословен апетит?
Каква е ситуацията с данните? Ако вземете консенсусната конференция в Торонто, чиито участници оцениха всички налични данни с много упорит труд, резултатът е много отрезвяващ: "Най-силните налични данни предполагат, че ефектът от упражненията върху енергийните разходи е малък. И накрая, когато се вземе предвид най-често програми за упражнения, използвани с умерено затлъстели субекти, биха могли да се очакват само малки промени в телесната маса и телесния състав. " Затова експертите възлагат големи надежди на комбинацията от диета и упражнения. Отслабнете чрез диета, фитнес чрез спорт. Те са събрали всички полезни изследвания върху спорта и телесното тегло в табличен преглед. За съжаление преобладаващото мнозинство стига до заключението, че спортът не поддържа загуба на тегло като част от диетата. Разочарованият спортист обикновено се утешава, като казва, че упражненията по време на диета ще превърнат мазнините в мускули. Бутер торта: Спортът обикновено не причинява допълнително разграждане на телесните мазнини.
Но експертите не са впечатлени от тяхната собствена работа: "Повечето достъпни данни показват, че много хора със затлъстяване се ангажират с ниски нива на физическа активност в сравнение с техните колеги, които не са безброй". Никой не знае дали бездействието е резултат от наднормено тегло, дали и двете имат обща причина, или наднорменото тегло е резултат от комфорта. Те отговарят на този въпрос с вяра: „Ние вярваме, че е погрешно да се заключи, че самото упражнение или в комбинация с ограничаване на храната не може да доведе до загуба на тегло при затлъстелите“. В техните очи тези, които спортуват и гладуват, имат отрицателен енергиен баланс. И „трябва да предизвика промяна в телесното тегло на телесния състав или и двете“. Въпросът защо точно този ефект не се появява в реалния живот не възниква на първо място. Не може ли човешкото тяло да има физиологични механизми, които не могат да бъдат намерени в бензинов двигател?
Неотдавнашно интервенционно проучване с ученици подчертава това съображение. Една група беше използвана за отборни спортове и в същото време беше осигурена по-малко енергия, мазнини, сол и повече фибри за училищния обяд. След две години обучение и здравословно готвене не е открита разлика между интервенцията и контролната група по отношение на телесното тегло и съдържанието на мазнини - независимо дали учениците са с нормално тегло или с наднормено тегло.
В случай на масивно затлъстяване, експертите по консенсус поне признават, че ефектите върху „телесното тегло, телесния състав и скоростта на метаболизма са противоречиви“. Освен това, хората с наднормено тегло са толкова ограничени в свободата си на движение - например поради артрит, че спортните дейности са много трудни за тях, което би намалило спазването им. И накрая, данните предполагат, че тези с наднормено тегло имат различни мускулни влакна. Метаболитните свойства на тези влакна показват по-ниска устойчивост. Трябва ли конституцията да играе по-важна роля от математиката с калориите?
Но ако случаят е такъв, тогава влиянието на спорта може да бъде тествано само въз основа на изследвания на близнаци. Предлага се подробно австралийско проучване с 241 двойки двойки близнаци. Един час упражнения на седмица е свързан с телесно тегло, което е с един килограм по-ниско. Чисто математически казано, два часа движение дори означаваха разлика от 1,4 килограма. Въпреки че това проучване поставя голям акцент върху подробното записване на физическата активност, в анализа липсват много данни. Или нямаше по-големи разлики в активността между близнаците от 2 часа седмично - което би показало генетичен произход - или ако имаше по-големи разлики в активността, не се наблюдават значителни предимства, или и двете. Авторите подчертават, че установените връзки са значителни. Но един до два килограма по-малко са все още подходящи за човек с наднормено тегло?