Детските закуски също могат да бъдат здравословни
Кой не би видял серпентини в училищни бюфети? Децата обичат да хапват, но се справят добре, тъй като имат по-малък стомах и трябва да приемат калории няколко пъти на ден, за да задоволят високите енергийни нужди на тялото си.
Делът на закусващите деца се е увеличил значително през последните 20 години, според американско медицинско списание. За съжаление успоредно с това честотата на детското затлъстяване също се увеличава значително. Ако имате нужда от лека закуска през деня за телата на децата си, какво не е наред с нея? Защо процентът на затлъстяване нараства в развитите страни?
Преди години, когато бюфетът все още беше рядкост в училищата, нямаше толкова много затлъстели деца. Десетките обикновено се приготвят от родителя или се дават на учениците под формата на дневна храна. 20-те и 30-те със сигурност ще запомнят училищно мляко, меню с кроасани. В днешно време много деца предпочитат да носят пари със себе си вместо десет часа и да харчат за чипс, шоколад и безалкохолни напитки в бюфета.
Много педагози се оплакват, че дори ако на детето им се плащат дневните десет часа, то за съжаление често се оказва в кошчето, защото е по-добре малките да направят някое от горните. Защо се случи това? ние си задаваме въпроса.
От една страна, това е отговорност на родителите, тъй като ученичка все още не е в състояние съзнателно да реши какво е добро за нея, така че тя лесно се прелъстява в нещо добро, особено ако са й дадени пари вместо десет часовник. Много пъти родителят дори не знае какво яде детето в училище. Другата причина е да се търси в производството и предлагането на пазара на нездравословни закуски. Чипсът, лешниците и безалкохолните напитки са обогатени с много подобрители на вкуса и ние признаваме, че те често попадат по-добре на вкусовите рецептори, отколкото естествените аромати.
Не е вина на децата, ако предпочитат изкуствени аромати, тъй като абсорбиращите стимула частици на вкусовите пъпки, ако често са изложени на силни стимули чрез прекалено силни подобрители на вкуса, създават по-малко осезаемо вкусово изживяване поради естествените аромати, трябва да научете стимулите на по-малко силни вкусове отново обработка. Децата, след като свикнат, трудно се отказват от тези удоволствия, особено ако в цветните пакети има малък талисман или стикер.