Детски съвети за добро хранене l; Основно от Macif

основната част на статията

• Варирайте методите на приготвяне и гответе сезонни продукти.
• Адаптирайте дозите за всеки вид храна.
• Осигурете редовно време на хранене и не пренебрегвайте закуската.
• Гответе с децата си.

• У дома
• всеки ден
• Деца
• Деца: ами ако се справим без ултрапреработени храни ?

Кажете сбогом на ултрапреработените храни! За разнообразна диета за вашите малки деца са добре дошли някои съвети при избора на продукти в полза. Антъни Фарде, диетолог, ви освещава по темата.

Сподели на:

За да запознаете децата си с нови вкусове и да промените диетата си (ключът към баланса), има няколко прости съвета, дори ако не сте готвач. !

Подготовка и готвене: бъдете креативни !

Една храна = безкрайни възможности или почти.

Зеленчуците могат да се нарязват на кубчета, филийки, пръчици, жулиен, четвъртинки ... Както при месото, те могат да бъдат задушени, сотирани, пържени, задушени, печени, печени на скара, приготвени на пара, на скара. "Задушени, във фолио, в супа и т.н.

Няма време ? Имайте предвид, че много зеленчуци, които обикновено се консумират варени, също могат да се консумират сурови, като тиквички, карфиол, гъби, спанак (в кълнове). И обратно, доматите и ендивията, които обичаме да ядем в салати, също са вкусно приготвени !

Гответе със сезоните

Ритъмът на сезоните също е прост начин за промяна на удоволствията и за събуждане на децата към природата и вкусовете.

Заведете ги на пазара, за да открият сергиите и миризмите на цитрусови плодове през зимата, ягоди през пролетта, пъпеши през лятото ...

За да намерите нови идеи и дори да тествате нови плодове и зеленчуци, помислете за AMAP (асоциации за поддържане на селското земеделие), които предлагат наред с други неща "кошници" със сезонни плодове и зеленчуци, доставяни всяка седмица близо до дома ви.

Истории в чинията

За да накарате децата да се интересуват от това, което ядат и да им помогнете да се отворят за нови неща, разкажете им истории! Пилешко коломбо? Удоволствие от карибски пират! Яхния? Любимата храна на Папи, когато беше малък. Зеленчукова супа? С малко паста с азбука, място за въображение !

от децата на възраст от 6 до 17 години във Франция са с наднормено тегло, включително 4% в ситуация на затлъстяване. *

Плодове и зеленчуци: поне 5 порции на ден

Те трябва да се консумират по време на всяко хранене, като се предпочитат зеленчуците и винаги варират, доколкото е възможно! Част от плодове или зеленчуци съответства например на:

• половин грейпфрут или авокадо;
• домат, ябълка, круша, банан, домат, праскова и др.;
• две кайсии или две клементини ...;
• шепа малки плодове или зеленчуци: чери домати, репички, грозде, ягоди, малини, зелен фасул, грах, моркови и др.;
• купа супа;
• чиния смесена салата.

Месо, риба и яйца: 50 грама веднъж или два пъти на ден

Идеята е да се варират колкото е възможно повече, препоръчително е да се редуват месо (бяло, червено), тлъста риба (сьомга, сардини, скумрия и др.) И постно (треска, мъд, мазнина и др.) И яйца . Порция от 50 грама съответства например на:

---