Детски напитки
Вода, сок, мляко и чай са напитките в кухнята на къщата или в раницата, готови за разходка. Разберете ценна информация от нашите специалисти за тях, но особено какви са правилата за консумация, които се прилагат за децата. Предлагаме ви полезно ръководство с лесни за следване принципи!
Всяка от тези напитки има своята роля и значение за балансирана диета и оптимална хидратация. Може да изглежда трудно да повярваме, че можем да навредим на детето, ако не знаем как да му предложим да пие вода, сок, мляко или чай, но във всяко от тях има опасности. Така че, за да се възползваме от предимствата, трябва да следваме някои прости правила, които сме включили в това ръководство.
Qbebe.ro потърси съвета на няколко специалисти:
• Д-р проф. Д-р Йоана Алина Анка, първичен педиатър в I.O.M.C. Букурещ
• Д-р Михаела Билич, диетолог
• Д-р Ралука Баба, педодонт в клиниката DentalMed
• Д-р Кармен Нон, семеен лекар с умения във фитотерапията
• Разван Янкау, генерален директор на Рио Буковина
 |
Консумация на вода при деца
Кога за първи път предлагаме вода на бебето си? Ето един въпрос, който колкото и да е невинен да изглежда. ключалка. Но отговорът е възможно най-ясен: бебе под шест месеца не се нуждае от вода! Кърмата, но и специалната формула успешно изпълнява ролята на хидратация. Обърнете специално внимание особено на приготвянето на млечната формула, за да не я разреждате твърде много.
Трудно е да се повярва, но тази жизненоважна напитка - водата, може да бъде фатална за бебето.
Защо? Тъй като намалява нивото на натрий в кръвта и тъй като води до натрупване на течност в тялото, този излишък не може да бъде елиминиран от незрелите бъбреци на детето. Освен това, той изпълва стомаха му, което води до намален апетит. Рискът от отравяне с вода се увеличава, ако бебето загуби електролити чрез диария. В този случай трябва да се прилагат разтвори за мляко и рехидратация, а не обикновена вода.
 | Педиатрични правила за консумация на вода при деца |
1. КОЛИЧЕСТВО: "През първата година от живота: 60-120 ml/ден, а за 1-годишно дете се препоръчват минимум 120 ml/ден, в зависимост от усещането за жажда и сезон. Количеството се увеличава прогресивно, така че при по-големи деца и юноши препоръчва се 1-1,5 - 2л/ден, в зависимост от сезона и степента на физическо усилие.
Внимателен! Кърмачето, което не получава достатъчно течности, има депресирана предна фонтанела, редки и малки количества урина, сухи лигавици. "(Проф. Д-р Йоана Алина Анка, педиатър в I.O.M.C. Букурещ)
2. БЕЗОПАСНОСТ: Най-подходящият тип вода за малко дете е плоската, която се препоръчва за употреба при кърмачета (това предполага стерилност и правилен състав).
• Специална вода за бебета - в аптеките.
• Преварена и охладена вода от чешмата.
Внимателен! Водата с фонтан е противопоказана при кърмачета поради голямото количество нитрити!
Прочетете също: Това е безопасна вода за моето бебе?
 |
3. МИНЕРАЛНА ВОДА ЗА ДЕЦА: "Газираната минерална вода не се препоръчва за кърмачета и малки деца. Може да се използва от 6-7 годишна възраст." (Проф. Д-р Йоана Алина Анка)
„Два други много важни критерия при избора на водата, която пият малките, е степента на минерализация, която не трябва да надвишава 120 mg/l, за да не се възпрепятства доброто функциониране на бъбреците, както и концентрацията на флуор, не по-висока от 1, 5 mg/l. " (Разван Янкау, генерален директор на Рио Буковина).
Консумация на сок при деца
По отношение на сока, този прекрасен сладък ликьор успява да привлече много деца, независимо от възрастта. Много майки смятат, че докато предлагат малкото натурални сокове, прясно изцедени у дома, няма опасност - всъщност те смятат, че това е допълнителен витамин. Да, натуралният сок е здравословен и полезен за развитието на децата, но само ако се спазват определени правила.
Въпреки че имат еднакъв брой калории, стойността на сока не е еквивалентна на тази на плодовете!
Разбери защо!
 |
Внимателен! "Сокът се възприема от тялото като течност и е включен в главата за водата. Но един литър сок има 500 калории и Нашият мозък няма механизъм за възприемане на концентрирани течности в калории които той трябва да приема като храна. Следователно калориите в сока не се изразходват във физическите усилия на детето, а се отлагат и умножават по мастните клетки. Установено е, че плодовият сок е основната причина за детското затлъстяване в Съединените щати, повече от всяка мазна храна. "(Диетолог Михаела Билич)
 | Американска академия по педиатрия: "Децата трябва да бъдат насърчавани да ядат цели плодове, а не под формата на сок." |
Така че, дори витамините в натуралните сокове да са желателни, най-добре е да ги приемаме под формата на плодове, защото в противен случай мозъкът ни не знае какво да прави и как да управлява калориите от течности. Дори те да имат еднаква стойност, тялото не ги „харчи“ еднакво.
Златни правила от диетолога за консумация на сок:
1. Не се препоръчва ежедневна употреба.
2. Показано е да се сервира веднага след готвене (за да се запазят витамините му).
 |
СОК И ЗАТЪЛВАНЕ: Родителите правят всичко възможно, за да дадат на децата си възможно най-естествените сокове. Производителите идват на помощ с различни специални сокове за деца, които поне на етикета твърдят, че са 100% натурални. Но независимо от техния източник, редовно консумираните сокове насърчават затлъстяването. Дори тези, приготвени вкъщи, от пресни плодове.
ЗЪБЕН СОК И КАРИЕС: Друга опасност, която се крие в соковете, е. захарта. По този начин, ако се консумират ежедневно като вода, освен че насърчават затлъстяването, те идват и с поредица от кариеси. "По принцип плодовете са кисели и сладки - тази комбинация е кариогенна! Плодовете обаче носят витамини и помагат за храносмилането, така че не са забранени, но се препоръчва да се използват умерено." (Д-р Ралука Баба, педодонт в клиниката DentalMed)
Консумация на мляко при деца
Млякото е основна храна за децата, независимо колко много противоречия се събраха около него с течение на времето. Това е единственият източник на храна за бебето през първите шест месеца от живота, като дори е заместител на водата през този период.
РЪКОВОДСТВО: Колко мляко пие бебето? Правилото от педиатъра е просто: 150-200 ml/kg тяло/ден.
 |
| Възраст | Количество/маса | Хранене/ден | Обща сума |
| Първа седмица. на живота | 60-70 мл | 7 | 420-490 мл |
| Първият месец от живота | 90-120 мл | 5 | 450-600 мл |
| Луна 2- месец 6 от живота | 120 -180 мл | 5 | 600 - 900 мл |
| Месец 6 от живота | 180-200 мл | 4-5 | 720 - 1000 мл |
| 6 месеца - 1 година (след диверсификация) | 180-200 мл | 4 | 720 - 800 мл |
| След 1 година | 200-250 мл | 2-3 | 500-600 мл |
Тази храна е важна за осигуряване на хармонично развитие на детето през целия период на растеж, от раждането до съзряването. Трябва да се отбележи, че млякото представлява най-добрият източник на калций, основен минерал, който се усвоява по-лесно от тази храна.
| ВИДОВЕ МЛЯКО: Противно на вярванията на много хора, пастьоризираното и UHT мляко запазват витамините си по-добре от домашно приготвеното мляко. Освен това кравето мляко, независимо дали е от страната или. извън кутията, изобщо не се препоръчва за дете под една година. |
Внимателен! „Държавно краве мляко може да се дава на дете над две години, но варено и никога сурово!“ (Проф. Д-р Йоана Алина Анка, педиатър в IOMC Букурещ)
КОЛИЧЕСТВО: Млякото е основна храна, но понякога може лесно да се прехвърли в другата крайност. Децата, които пият повече от 1 литър мляко на ден, го правят в ущърб на други храни, важни за тяхното здраве, като дефицитът на желязо е може би най-честата последица.
 |
МЛЯКО МАЗНО: Друго нещо, което трябва да имате предвид, е млечната мазнина. През първите две години от живота е важно този процент да е възможно най-висок (3,5-4%), защото помага за развитието на мозъка. След тази възраст обезмасленият може да бъде сервиран, особено ако малкият има проблеми с теглото.
Когато млякото може да навреди на вашето бебе?
Както бе споменато по-горе, всички основни напитки за деца могат да имат недостатъци. Колкото и да е изненадващо, млякото може да навреди на децата по два начина:
1. ИНТОЛЕРАНТ НА ЛАКТОЗАТА = неспособност на организма да усвоява въглехидрати от мляко (лактоза).
симптоми: подуване на корема, повръщане, диария (кисели изпражнения, експлозиви) и болка.
Съвет на педиатър: Млякото не се препоръчва по време на храносмилателни инфекции! Ето защо, дори 3-4 дни след епизодите на диария, избягвайте да давате на детето храни, които съдържат лактоза. Също така, в такива случаи кравето мляко може да бъде заменено с козе или соево мляко.
Внимателен! Киселото мляко не съдържа лактоза, така че може да се консумира безопасно! Както и други млечни продукти като сирене, сирене или масло.
 |
2. АЛЕРГИЯ ЗА ПРОТЕИНА НА КРАВЕТО МЛЯКО = имунна реакция към млечен протеин, който чуждото тяло разглежда и за което тялото произвежда антитела.
симптоми: в допълнение към тези, които могат да се появят в случай на непоносимост към лактоза, може да има и кожни симптоми, уртикария.
Съвет на педиатър: Напълно премахнете продуктите, съдържащи краве мляко. За бебета, които не получават кърма, се препоръчват хипоалергенни млечни формули.
Внимателен! Обикновено алергията към протеините от краве мляко се появява при деца, хранени изкуствено, тъй като формулите на мляко на прах съдържат такива протеини, дори и в малки количества. Кравето мляко е много алергенно към протеин, наречен бета-лактоглобулин.
Консумация на чай при деца
Чаят е известен със своите терапевтични свойства и може да донесе ползи при запек, диария или настинка. За бебетата обаче чаят се използва главно за облекчаване на колики, онези крампи, които карат малките да плачат с часове. Може би си мислите, че чайовете са полезни за всяка „болест“, но те трябва да се използват с повишено внимание.
 | Правила от фитотерапевта за консумация на чай |
Кармен Нон, семеен лекар с умения във фитотерапията, накратко обясни на майките основните принципи относно консумацията на чай при деца:
1. Най-добрият чай е неподсладеният!
Внимателен! Захарта и медът НЕ са посочени в диетата на деца под 1 година!
"Не препоръчвам да подслаждате чая със захар. Най-добре е да го прилагате неподсладен, но ако детето откаже, тогава препоръчвам мед. Полезно е, особено когато детето кашля. Но внимавайте, в случай на диария подслажда чай." (Д-р Кармен Нон, семеен лекар с умения във фитотерапията)
 |
2. Чаят не заема мястото на млякото!
Ако бебето изпие бутилка чай, то няма да се проведе в стомаха за друго с мляко. Чаят е течност, която го овлажнява, но не ги гладува! Имайте това предвид, особено ако му давате чай редовно, дори и по основателни причини: колики, диария или запек.
3. Чаят не заема мястото на водата!
Много майки имат навика да пълнят бутилката с чай, преди да се разходят с количката. Но за хидратацията нищо не е по-добро от водата!
 |
4. Има и чайове, забранени за деца!
Не всички чайове са полезни за деца. Съветът на фитотерапевта е да не им предлагате зелен чай и черен чай, защото те съдържат кофеин и предизвикват възбуда.
Най-добрите растения за:
• лечение на колики: кимион, копър, анасон
• повишаване на имунитета: шипки, морски зърнастец, ехинацея
• вирус, кашлица, треска: соц
 | Чаят също може да има ефект против повръщане, но трябва да се прилага с чаена лъжичка, постепенно в продължение на един ден. В такива ситуации хидратацията е от съществено значение! |
Внимателен! Не се препоръчва консумация на един вид чай за дълго време! Най-добре е да редувате лечебни растения на всеки няколко дни, максимум до 2-3 седмици, съгласно инструкциите на фитотерапевта.
Надяваме се, че това ръководство за напитки за деца е полезно. Той има прости, но съществени правила, за да се възползва от предимствата на напитките и в същото време да избегне опасностите. Може да изглежда трудно да се повярва, но експертите ни предупреждават, че в най-важните напитки за деца има опасности, като се започне с вода и се продължи със сок, чай или дори мляко.