Detox Recipe Green Smoothie Soup
Зелени смутита? Знаете отдавна. За промяна детоксикираме със зелена супа. Това е супер здравословно, супер вкусно - и лесно за изпълнение
Опитайте сега: нашата супа от спанак, маруля и босилек
Детокс супа: ето как
| 1 супена лъжица | зехтин |
| 1 | Карамфил от чесън (нарязан) |
| 15 g | Джинджифил (нарязан) |
| 400 гр | млади спаначени листа (готови за готвене) |
| 200 гр | Тученица или агнешка салата |
| 30 гр | босилек |
| 2 с.л. | лимон |
| 2 | Авокадо (на кубчета) |
| 1,2 л | Зеленчуков бульон |
| сол | |
| пипер |
Подготовка:
- Загрейте олиото в тенджера. Задушете чесъна и джинджифила в него. След това задушете спанака, тученицата (или агнешката маруля) и листата босилек за кратко при разбъркване.
- Добавете лимоновия сок и авокадото, налейте бульона, оставете да заври веднъж, пасирайте добре - и ако искате, можете да добавите малко бульон към супата. Подправете със сол и черен пипер.
Достатъчно за приблизително 4 порции
Време за подготовка: около 20 минути