Детоксикацията предотвратява хронични заболявания; Мит или реалност
Резултатите от проучване, публикувано наскоро от американската новинарска служба Natural News, са дълбоко тревожни: 1000 продукта съдържат тежки метали и други токсини.
Тестовете, проведени от независима лаборатория в САЩ, за нивата на токсини в 1000 храни, хранителни добавки и потребителски напитки потвърждават това.
Като се има предвид, че има приблизително 80 000 химични съединения, броят на потенциалните токсини е невероятно голям. Оттук можем да заключим, че всеки от нас носи токсичен багаж. Въпросите са само: какво и в какво количество.
Защо този въпрос е толкова важен? Защо на токсините се гледа с такава загриженост и внимание?
Отговорът се крие в критичната роля, която те играят за предизвикване или влошаване на много хронични заболявания, заедно с инфекциозни агенти, генетика, психологически фактори и хранителни дефицити.
Досега се смяташе, че генетичното предразположение е най-важният причинен фактор по отношение на хроничните заболявания при възрастни. Тази хипотеза все по-често се поставя под въпрос от резултатите от проучвания с еднояйчни близнаци или тези, които показват, че човешкият геном не се е променил значително през последните десетилетия, докато разпространението на хроничните заболявания при възрастните се е увеличило драстично.
Всичко това ни дава основателна причина да вярваме, че появата на тези хронични заболявания е някак свързана с факторите на околната среда и начина на живот.
По този начин някои проучвания изчисляват, че 70-90% от рисковете от заболявания са свързани със средата, в която живеем. Ако разгледаме дефицитите на биохимични съединения, необходими на хората за здравословен живот (хранителни дефицити), то тяхната комбинация с токсини е екологичният компонент на етиологията на различни хронични заболявания, който досега е бил пренебрегван донякъде от конвенционалната медицина.
Разбирайки ролята на компонента на околната среда за задействане на хронични заболявания, можем да обясним нарастващото разпространение на някои от тях (като хипертония, съдово-коронарна болест на сърцето, диабет тип 2, рак, хронични белодробни заболявания и артрит) при възрастните през последното десетилетие. И това, въпреки подобряването на нивото на информация и образование на общественото мнение за здравето и свързаните с него рискове, въпреки диети с ниско съдържание на мазнини и холестерол, въпреки статините и други антихипертензивни лекарства и тяхното популяризиране като методи за предотвратяване на различни хронични болести.
По този начин статистиката е изключително показателна: например в САЩ, въз основа на данни, публикувани през 2011 г., процентът на възрастните, които не страдащи от някакво хронично заболяване намаляват драстично от 13% през 1998 г. на 7,8% през 2008 г., а броят на възрастните хора с 4 или повече хронични заболявания се приближава до 20% през 2008 г. спрямо 11,6% през 1998 г.
В същото време Световната здравна организация прогнозира за следващите 20 години 70% увеличение на разпространението на рака.
Връщайки се към факторите на околната среда, които взаимодействат с отделния геном, причиняващи различни хронични заболявания, е важно да се знае, че те са няколко вида.
- органични вещества, които съществуват естествено в околната среда - те включват например плесен, акари и други алергенни вещества от растителен или животински произход;
- неорганични вещества или токсини от различни химични елементи, като тежки метали (арсен, живак, олово, кадмий) - те могат да бъдат намерени в праха от околната среда, водата, зъбните амалгами и различни потребителски продукти. Тежките метали се отлагат в мозъка, черния дроб, бъбреците и костите;
- пестициди (инсектициди, хербициди, фунгициди) - това са продукти на химичния синтез, които умишлено се разпространяват в околната среда за борба с различни вредители. Токсичният ефект върху хората се състои от неврологични, ендокринни, развитие, репродуктивни, дихателни и имунологични нарушения, риск от рак;
- молекулярни замърсители - различни химични съединения като забавители на горенето, препарати за отстраняване на петна, различни вещества, използвани от козметичната индустрия и почистващи продукти.
В днешно време както органичните, така и синтетичните токсини са практически повсеместни в околната среда и в човешкото тяло, представлявайки все по-важна причина за хронични заболявания.
Още по-тревожен е фактът, че токсините, присъстващи в тялото на майката, могат значително да повлияят на плода, който чрез общия кръвен поток получава токсини от майката. Това явление се появява дори ако майката не показва клинични симптоми, свързани с този токсичен багаж. Новороденото е най-чувствително към действието на тези токсини. Те могат да повлияят отрицателно на критичните етапи от неговото развитие, преди всичко върху развитието на мозъка, който е най-уязвим. Тъй като проблемът с майчините токсини става все по-разпространен, медицинският свят трябва да се съсредоточи върху изучаването на пренаталната токсичност и измерването на нивото на токсините, присъстващи в кръвоносната система на майката. Това би могло да разбере по-добре въздействието на майчините токсини върху развитието на детето.
Конвенционалната медицина изглежда се е провалила не само в предотвратяването на хронични заболявания при възрастни, но и в признаването на ролята на токсините в отключването на тези заболявания. Например, в случай на токсини от външната среда, няма достатъчно информация относно максимално допустимото ниво, над което се появяват токсичните странични ефекти. И това е така, защото изследванията върху хора са невъзможни и изследванията върху животни не са напълно убедителни, тъй като резултатите им са по-скоро без значение за хората, поради разликите между физиологичните и биохимичните механизми за елиминиране на натрупаните токсични вещества.
Така че сме сами.
Един от методите за защита срещу неблагоприятните ефекти на токсините е детоксикацията. Това е модерна концепция в масовата литература на здравни теми. Има много книги и статии, които се появиха наскоро за детокс диети, методи за детоксикация на черния дроб, връзката между детоксикацията и дълголетието. Някои от популярните наскоро методи имат определени научни основи и ефикасност, потвърдена от проучвания (особено в случай на остра интоксикация). Това, което е сигурно е, че по-голямата част от методите за детоксикация, представени на обществеността, не са проучени. Нещата обаче започват да се движат в медицинския свят и в това отношение.
По този начин, един от изследователите, които заслужава да се отбележи за новаторски и солиден напредък в изследванията на методите за детоксикация, е д-р Стивън Дж. Генуис и колеги от Университета на Алберта, Канада. Също така е важно да се отбележи съществуването на успешни случаи при лечението на аутизъм, при които рутинното лечение включва детоксикации.
Преди да представите по-подробно някои от най-популярните методи за детоксикация, първата стъпка в борбата срещу токсините е да ги избягвате колкото е възможно повече.
- Поради това изглежда разумно да се обмисли използването на пречистена вода за пиене и готвене по метода на обратната осмоза или поне чрез използване на въглеродни филтри.
- Минимизирането на използването на дразнещи почистващи продукти от присъствието на алергени или пестициди е друго добро нещо за нас.
- Въздухопречиствателите могат да ни помогнат да намалим въздействието на мухъл и други микроскопични частици, съдържащи различни токсини.
- Избягването на консумацията на храни, за които е известно, че имат определени токсини (някои видове риби, които лесно абсорбират тежки метали, консерви) може да намали токсичния ни багаж.
Бодливият въпрос, който имаме с храната, е липсата на достоверна и достатъчна информация за нивото на токсините в различни продукти, както и максимално допустимите граници, извън които се появяват токсичните ефекти върху нашето тяло.
Когато обсъждаме детоксикацията, е важно да знаем, че тялото има свои собствени защитни механизми и че методите, които му помагат в това отношение, са първите, които трябва да прилагаме.
В проучване за детоксикация Sears и Genuis изброяват следните диети и хранителни добавки, за които има доказателства за ефективност:
- Яжте зеленчуци, които съдържат глутатион и сяра, като броколи, зеле, лук и чесън. Също така, допълването им с N-ацетил цистеин, селен и таурин помага за усвояването на глутатиона.
- Осигуряването на адекватно ниво на калций и цинк намалява абсорбцията на тежки метали.
- Яденето на храни с високо съдържание на фибри помага да се намали абсорбцията на токсини и да се увеличи скоростта на елиминиране.
- Пробиотиците са известни със своята роля в елиминирането на токсините от стомашно-чревния тракт.
- Тауринът понижава нивото на маркерите на оксидативен стрес, които се генерират от излагане на тежки метали.
- Селенът е важен и в процесите на детоксикация, като спомага за елиминирането на живака и намалява нивото на маркерите на оксидативен стрес.
Съществуват и някои хранителни добавки (тези, съдържащи куркумин и екстракт от зелен чай) с благоприятна роля при детоксикацията.
Задействането на процеса на изпотяване също е определено като полезна намеса за елиминиране на някои токсини. Сиърс и неговият екип демонстрираха елиминирането на кадмий, олово, живак и арсен чрез изпотяване. Използването на сауни и по-интензивните упражнения са полезни при елиминирането на токсините.
Въз основа на резултатите от проучване, проведено от Genuis през 2011 г., все още не е научно доказана ефективността на следните методи за детоксикация: масаж, йонни вани за краката, прочистване на дебелото черво, вземане на проби от кръв, билкови добавки, геотермални води, прочистване на черния дроб и пикочния мехур. жлъчка.
Свързан с даряването на кръв, той очевидно помага за намаляване на излишното желязо, което може да бъде по-опасно за здравето, отколкото е било известно преди.
Вероятно ще мине много време, преди проблемът с токсините да получи вниманието, което заслужава от медицинския свят. Настоящата реалност донякъде обезсърчава, като конвенционалната медицина е подготвена да се справя само с остри интоксикации. През цялото време има множество токсини с дългосрочни странични ефекти, които могат да доведат до появата или влошаването на много хронични заболявания.
Докато конвенционалната медицина не намери антитоксинната зестра, ние сме сами. Въпреки това имаме надежди за детоксикация чрез няколко метода, които са под ръка и носят доказани ползи. От нас зависи да ги прилагаме възможно най-правилно, за да подобрим здравето си и да намалим риска от развитие на хронично заболяване.
Статия от Мирела Мустата (E-Assistant Editor).