Детоксикация, между модата и необходимостта
Какво е детоксикация и как да се направи?
Детоксикацията често се възприема като временно решение за бързо достигане на желаното тегло, като проста диета. Това е грешен подход, ако говорим за медицинска детоксикация. Този процес се извършва за ограничен период от време, представяйки начина за привеждане на метаболизма в покой, а енергията, консумирана по време на храносмилането, ще бъде използвана за изпълнение на други функции в тялото.
Препоръката за програма за детоксикация се прави от специалист, въз основа на оценка. След това структурата на програмата се установява по възраст, цели, симптоми, заболявания, храни, които ще бъдат включени в този период и тяхната терапевтична роля, в зависимост от алергиите и непоносимостта към храни на всеки.
Етапите на детоксикация и към кого е адресирана
Особено важен е периодът на настаняване, на прехода от обичайния начин на живот към действителната детоксикация. Този етап е индивидуализиран, в зависимост от индивидуалните хранителни навици и поведение. Например, на човек, който е овладял излишъците от храна като нормалния си начин на живот (злоупотреба с месо, излишни сладкиши или сладкарски изделия, нощни ястия, чести закуски) никога няма да му бъде препоръчано внезапно преминаване към сурова храна. или на гладно, тъй като може да възникне метаболитен стрес.
Също така, периодът след приключване на детоксикацията е особено важен, тъй като се препоръчва постепенно въвеждане на нови храни, като се тества индивидуалната поносимост.
Периодът, за който говорим, варира от един ден в седмицата (гладуване или включване на растителни храни - плодове, зеленчуци, маслодайни семена, семена, зърнени храни, до пълно рестартиране на организма (минимум 3 седмици). Този период се регулира от три принципа, които трябва да спазваме през целия живот: умереност, разнообразие, баланс Детоксикацията не се препоръчва за хора със заболявания, които изискват спазване на строга диета, деца, възрастни хора.
Пролетни детокс храни
Зелените храни имат в състава си значително количество хлорофил, което засилва процеса на прочистване на организма: коприва, спанак, магданоз, леурда, лобода, лютиче, стевия, къдраво зеле, рукола, валериана.
По принцип плодовете и зеленчуците се препоръчват в този действителен етап на детоксикация, когато приемът на месо (максимум 2 порции седмично), захар, вредни мазнини, подсладени, газирани напитки е намален или изключен. Хранителната непоносимост и алергии са от решаващо значение за създаването на персонализирана програма за детоксикация, която изключва адаптирането на тези хора към стандартен пакет.
Приемът на течности е особено важен на всеки етап от живота, но особено по време на детоксикацията, като е представен от вода, билков чай, зеленчуков сок, плодов сок, като последният се въвежда според препоръките на специалиста, а не след Предпочитания.
Хранителните добавки подпомагат тялото в елиминирането на токсините, в намаляването на дискомфорта, създаден от задържането на вода, но схемата на лечение се определя от квалифициран специалист, а не от приятели или доброжелателни хора.
Когато говорим за персонализирана хранителна програма, тя трябва да премине през оценка на хранителния статус, идентифициране на рисковите фактори и действителното разработване на хранителната програма, свързана с индивидуалните нужди.
Основни правила на хранителната програма:
Задайте график за хранене и закуски.
Не яжте, когато сте гладни или гладни.
Определете с терапевта правилния размер на порцията, в зависимост от индивидуалния профил.
Хидратирайте правилно (прием на течности).
Контрол върху качеството на храната, приготвянето.
Не забравяйте, че ядем, не ядем! Това включва превъзпитаване на вкуса и апетита за определени категории здравословни, естествени храни).
Погрижете се за правилния прием на протеини (животински и растителни).
Комбинирайте правилно храната.
Разнообразие, а не монотонност! Включете храни от всички категории в ежедневното меню.
Изключва храни, които имат отрицателно въздействие върху тялото (прости въглехидрати, вредни мазнини, алкохол, тютюн, излишно кафе, храна, приготвена в маслена баня, ГМО, излишна храна).