Детокс супа Thermomix - Cookomix

Препоръчва се за тази рецепта:
Супа за детоксикация на зеленчукова основа има детоксикиращи и изгарящи мазнини свойства и помага за прочистването на черния дроб и останалата част от тялото ви от токсини, натрупани по време на тежки ястия, например.
Тази детокс супа дължи своя оранжев цвят на червения пипер и моркова, закалени от карфиол и праз и събудени от куркума.
Тези детоксикиращи зеленчуци ще ви направят вкусна малка супа, лесна и бърза за приготвяне.
Покажете рецептата, както е на моя Thermomix
- Поставете 1 скилидка чесън и 80 грама лук, разрязан наполовина в Thermomix. Смесете 5 сек/скорост 5 .
- Добавете 400 грама карфиол, нарязан на парчета, 150 грама семена червени чушки и нарязани на парчета, 100 грама праз праз, нарязан на пръстени, 200 грама обелени и нарязани моркови, 500 грама вода, 1 супена лъжица зеленчуков бульон, 1 щипка сол (за коригиране според вкуса) и 1 щипка пипер (за корекция според вкуса) в Thermomix. готвач 22 мин/100 ° С/скорост 2 .
- Добавете ¼ чаена лъжичка куркума (по желание) и (за да коригирате според вкуса) в Thermomix и разбъркайте 1 минута/скорост 5 тогава постепенно се увеличават ускори 9.
- Сервирайте в купички и поръсете малко настърган суров карфиол върху супата.