Детокс на хлорела от водорасли Current Woman The MAG
Много популярна в Азия, хлорелата набира все по-голяма популярност и във Франция. В тази статия се съсредоточете върху основните й ползи за здравето и върху начините за използването му.

Какво е хлорела ?
Подобно на спирулината, хлорелата или хлорелата е микроскопично водорасло (микроводорасло), разпространяващо се в сладка вода по целия свят. Той е кръстен и изследван за първи път през 1890 г. от холандския биолог Мартин Бейеринк. Съставен от повече от 55% протеин и много богат на витамини (витамини А, В, С и Е), микроелементи (калий, желязо, калций, манган, магнезий, цинк, селен), незаменими мастни киселини (включително омега -3 ), и хлорофил, хлорела предизвика вниманието на много изследователи, които искат да направят заместител на храната. По-специално Япония започна да го консумира силно след Втората световна война.
Хлорела всъщност се е утвърдила там като най-добрият растителен източник на протеин (по този начин съдържа около четиридесет пъти повече протеин от соята) за изхранване на населението, след което е засегната от недостиг на храна. Почти 4 милиона японци все още го консумират редовно, което го прави считано за „храна от национален интерес“ от японското правителство.
Ползите за здравето от хлорела
Благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти (по-специално витамини С и Е), хлорелата помага да се бори срещу стареенето на клетките на тялото, срещу високо кръвно налягане и да намали нивата на холестерола в кръвта. В допълнение, наличието на растежен фактор C.G.F. (Chlorella Growth Factor, позволяващ много бързо размножаване на клетки от водорасли) засилва регенерацията на здравите клетки и имунната защита.
Хлорелата има и мощни детоксикиращи свойства: проучванията показват способността й да свързва тежки метали (примери: олово, живак), пестициди, токсини и други токсични продукти, присъстващи в организма, така че след това да бъдат евакуирани в изпражненията и урината. Хлорофилът, съдържащ се в водораслите, помага да се предпази чревната флора и да се бори със запека. И накрая, многото други хранителни вещества, присъстващи в хлорелата, правят тези микроводорасли отлично естествено оръжие за борба с умората и стреса.