Дестилация - Определение и рецепти на; Дестилация; Supertoinette

Определение рецепти

Дестилацията е обработка на течност чрез топлина, което позволява нейните летливи съставки да бъдат изолирани и част от нея да бъде възстановена чрез кондензация.

Най-добрите рецепти във видео

Знаеше ли?
Във Франция, но и в много други страни е забранено да правите алкохолна дестилация сами. Законно е обаче ферментирането на сокове, които се дестилират в местния "дестилатор" срещу заплащане на държавни данъци, т.е. около 10 евро/литър през 2010 г.