Десетте най-добри калорийни капана за коледно време; Кох-Мит

Скрити калории дебнат в много коледни ястия. Ще ви покажем кои деликатеси трябва да внимавате.

домино

Нищо чудно, защото неустоимата комбинация от меденки, марципан, плодово желе, коледни подправки и разбира се шоколад наистина има вкус. Но бъдете внимателни, защото доминото не само е чудесно от гледна точка на вкус, но и го има по отношение на калориите. Един камък домино всъщност управлява 55 килокалории, 100 грама вкусни многослойни кубчета, дори 420 килокалории и 13 грама мазнини.

Но има алтернативи, които не само имат добър вкус като класическите домино, но и изглеждат също толкова страхотно. Например опитайте здравословно домино, което може и без фурна. Съставките за това са бадеми, фурми, ядки кашу, ябълки, лимон, мед, канела и разбира се тъмен шоколад за типичното за доминото шоколадово покритие.

Райбекучен

Пикантни или сладки с порция ябълков сос, картофените палачинки са задължителни при посещението на коледния пазар. Въпреки това, картофените палачинки буквално плуват в мазнината, когато са приготвени. В зависимост от вида и комбинацията, порция картофени палачинки, която обикновено се състои от три малки буфера, има между 400 и 700 калории и е трудно смилаема поради високото съдържание на мазнини.

Тънките крепчета с 220 калории на 100 грама и вафли с 265 калории на 100 грама са малко по-леки - но разбира се и двете са без пълнеж от захар, сметана или шоколад. Дори обилно тартам фламбе, тънкият специалитет от Елзас, не е лек с 300 калории на порция, но все пак е по-добър от тежката картофена палачинка.

братвурст

Не е добре, защото порция наденица, която тежи около 100 грама, носи със себе си 300 килокалории. Има и 30 грама мазнина, без дори мазнината за пържене.

Наденичките често се правят от свинско месо. Малко по-лека алтернатива би била телешкият колбас, който се предлага с 30 калории и четири грама по-малко мазнини. Повечето телешки колбаси обаче не се произвеждат изцяло от телешко месо, а само трябва да имат минимално съдържание на месо. Далеч по-здравословно от сърдечен братвурст е руло от шунка или вкусна, осолена царевица в кочана, което се хапе почти толкова, колкото братвурст.

Печени бадеми

Супер вкусните, супер сладки ядки обаче са всичко друго, но не и здравословни. 100 грама, т.е. малка торбичка, пълна с печени бадеми, добавят до 600 килокалории. Сравним е с обяда. Разбира се, бадемите са здравословни, те защитават сърдечно-съдовата система, съдържат много здравословни, ненаситени мастни киселини, укрепват костите, състоят се от висококачествен протеин - но всички тези ползи за здравето се отричат от изгарянето и захарирането на бадемите.

Горещите кестени са далеч по-здравословни и по-малко увреждащи фигурата от печените бадеми. Кестените са не само толкова вкусни, но и много полезни. Те съдържат много фибри и нишесте и освен това са много по-нискокалорични.

Коледен столлен

Благодарение на марципана, 100 грама столлен имат около 340 килокалории и дори 15 грама мазнини. Така че този калориен капан е наистина впечатляващ. Разбира се, Христостолен принадлежи на Коледа и не бива да се прави без него напълно. Трябва обаче да се ограничите до парче Stollen с кафето си, когато ядете - и да не хапвате по три парчета през целия ден.

Изпечената ябълка обаче е дори по-здравословна от stollen в умерени количества. Това е здравословната алтернатива за Коледа за тези, които не могат да не се чувстват. Следователно 100 грама печени ябълки имат само 90 килокалории и дори съдържат витамини и минерали. Но плодовият хляб, приготвен от смокини, стафиди, сливи и ядки, е вкусна алтернатива, така че не винаги трябва да бъде коледният столлен.

Пастет

В зависимост от вашите предпочитания, пайовете се приготвят с различни видове месо, понякога с алкохол, понякога със сметана, мляко или крем крем, понякога с тесто от тесто, а понякога с бутер тесто. Изводът обаче е, че пайовете са един от най-тежките калорични капани на коледния сезон. Около 300 килокалории и 20 грама мазнини вече имат 100 грама обилно лакомство.

Ако искате да се насладите на пайове малко по-здравословни и по-внимателни към фигурата, трябва не само да ги приготвяте сами, но и да избягвате тайните калорични капани при печене. Следователно трябва да си спестите палтото от тесто и да приготвяте пайове без тесто във фурна. Вегетарианските или сьомговите пайове също са идеални алтернативи на тежките комбинации от различни видове месо и колбаси. Пастетът от авокадо, овче сирене и картофи е също толкова засищащ и по-малко тежък от класическия.

Удар

Числото пет може да бъде проследено до класическите съставки на удар: арака, захар, лимони, подправки, черен чай или вода. Това изобщо не звучи толкова нездравословно, но Punch също има всичко. Въпреки че пуншът е безвреден в сравнение с греяно вино и яйчен шейк, захарта и алкохолът гарантират, че всъщност доста леката напитка има калории и е наистина вкусна.

Вместо традиционния аррак, сега често се използват ром или ракия, особено на коледния пазар, докато лимоновият сок често се заменя с евтин и захарен портокалов сок. Ето защо играете безопасно, когато правите удар по класически рецепти.

Адвокат

Eggnog е популярна коледна напитка, особено в англоговорящите страни.

Въпреки това, яйченото и неговият американски вариант, яйченото, са всичко друго, но не и подобряване на фигурата. Чаша от 200 милилитра лесно съдържа от 270 до 320 килокалории. Сместа от пунш, яйца, сметана, мляко, захар и ром превръщат яйченото и яйченото в едно от най-жестоките калорични бомби по Коледа.

Въпреки че яйцата имат положителни хранителни стойности, едва ли някое от тях остава с вариантите на пунш, смесени с разбит белтък. И дори ако сами приготвите яйченото или яйченото, не можете да избегнете захар, сметана и други подобни. Ето защо е важно не само да се откажете от класическите вафлени чаши с шоколадово покритие, когато пиете яйчен шейк, но и да се насладите само на чаша или да изберете по-лек вариант.

Спекулатий

Факт е, че спекулуите са наистина угояващи храни, защото са направени от тесто от тесто, тесто, направено главно от масло и захар. Следователно спекулусът, който тежи около десет грама, има общо 42 килокалории и 19 грама мазнини. Има и шоколад и бадеми, които добавят допълнителни калории към много спекулута. Ако екстраполирате цялото нещо, получавате 420 килокалории за 100 грама спекулус и дори 840 килокалории за 200 грама.

Ако не можете да устоите на пристрастяването към спекулусите и не можете да се ограничите до няколко бисквитки, скоро трябва да направите сами спекулусите. И не от пясъчно тесто, а от овесени трици, яйца, царевично нишесте, вкус speculoos, подсладител и яйца.

греяно вино

Едно греяно вино вече носи около 300 килокалории. През повечето време това не е само греяно вино. Всъщност само едно вино не е толкова драматично по отношение на калориите, но класическото греяно вино от коледния пазар съчетава много захар с лошо качество на виното, което прави греяното вино абсолютно калорична бомба с потенциал за махмурлук.

Така че, вместо да потъвате в щанда за греяно вино на коледния пазар, трябва просто да направите греяно вино сами. Това не само гарантира по-добро качество на виното, но и по-малко захар. Тежко южно вино може да бъде подправено съответно и само леко подсладено. Ако обаче изобщо не искате да пропуснете коледния пазар, трябва да предпочетете сайдер като алтернатива на греяното вино.