Десерти, които могат да се приготвят без фурна и микровълнова фурна
28 ноември 2016 г.
Микровълновата печка и фурната заеха важно място в нашето ежедневие и се чувстваме сякаш не можем без тях, особено що се отнася до десертите! Не изпадайте в паника за тези, които нямат такава, можете да се справите без всичко, докато си прекарвате добре !
Плодова страна: пълна с витамини !
Ами ако ви кажем, че можете да изпечете тортата си в тиган? Може да звучи невероятно и въпреки това работи !
Обърнатият татен татен
За да направите обърната торта от тартан татин, започнете първо, като направите тестото с 80 г разтопено масло, две яйца, 80 г брашно, както и 40 г бадем на прах, 50 г масло и половин лъжица бакпулвер. Смесете всичко, след което оставете да престои няколко минути. След това можете да започнете да карамелизирате 60 грама захар в голяма тенджера. През това време нарежете на кубчета две ябълки, които след това ще оставите да се сготвят във вече карамелизираната захар. След няколко минути можете да добавите своя препарат отгоре и да покриете на тих огън за около двадесет минути. Ще трябва да разглобите тортата само в края на времето за готвене, като обърнете тавата в чиния !
Плодови понички
Защо не използвате и фритюрника за вашите десерти? На Media Markt ще намерите основни фритюрници от € 29,99. Този сайт ви предлага и по-сложни фритюрници с много други технически характеристики. Така че, за да направите ябълкови пържени, просто трябва да изсипете 250 грама брашно с пакетче бакпулвер в купа и след това да създадете кладенче. Отделете жълтъка на две яйца, за да ги добавите в кладенчето, след което разбийте белтъците до твърдост. Започнете да смесвате тестото, като постепенно добавяте 20cl мляко. След като това стане, добавете разбитите яйца. Накрая нарежете четири ябълки на малки кръгчета, като внимавате да премахнете семената. Потопете ги обилно в тестото и след това ги запържете в растително масло, за предпочитане. След това се възползвайте от тях, докато са горещи, за да ги покриете с пудра захар. Можете, разбира се, да замените ябълките с плодове по ваш избор, според вашите вкусове и желания.