Денят на скорбялата не е труден! HEOL
Вече ви казахме колко сме доволни, че толкова много от вас спазват 90-дневната диета в Mindmegett. Това е така, защото вярваме, че този 3-месечен курс на лечение означава здравословна, балансирана диета, богата на фибри и витамини в сравнение с диетата, която иначе бихме спазвали.
Вече дадохме идеи за Деня на плодовете, но се оказва, че за мнозина Денят на нишестето също има трудности. Ще се опитаме да помогнем!
Какво не е наред със зеленчуците?
В традиционната диета месото се придружава от ориз или картофи, салатата се показва само в малка чиния до основното ястие. Разбира се, ние също ядем зеленчуци, но през повечето време ги ядем дебело. Ако не у дома, но грахът в граховата яхния просто плува в столовата.
Денят на нишестето също може да бъде забавен!
Макар че jó колко е добре да грабнеш малко грах, докато обелваме? Колко добри са няколко обръча моркови, докато приготвяме бульона? Да не говорим за младата колраби. И дори не споменахме сладката царевица, за която стоим на опашка на плажа, или тиквите, карамелизиращи се във фурната през зимата. Всички ядем кисело зеле в разходките си, тоест ние всъщност обичаме зеленчуците, просто си мислим, че по някаква причина те са многоредови. Не трябва да бъде…
Зеленчуците са богати на фибри и витамини, повечето от които са сочни ... всички те помагат за метаболизма, храните, от които тялото е доволно, защото имат благоприятен ефект върху неговото функциониране.
Класиката
Отмяна на диетата. Във всеки случай, тъй като нещо трябва да остане необичайно, за да има промяна. В този случай ние оставяме месото и млечните продукти грандиозно на този ден, също под другите разтворими треви ...
Какво определено можем да ядем: зеленчуци, лечо, ризото, зеленчукова супа, крем супи, пържени зеленчуци, запеканки. Ако не искаме да се бъркаме много, пържени картофи с много салата е страхотно.
- Зеленчуците не се бъркат или разбиват по традиционния начин, а се сгъстяват с ядливо нишесте и ние елегантно забравяме за млякото, сметаната и заквасената сметана. Има обаче много по-добро решение. Вкусът е най-добрият, най-добрият в ефекта си, най-простият в приготвянето си. Вземете част (около една четвърт) от зеленчуците, приготвени на пара към зеленчуците, пасирайте ги, след което ги смесете обратно с останалите зеленчуци. Зелена подправка, подправка, лук, чесън могат да се използват по желание.
- Забравяме месото и бекона от лечото, въпреки че можем да сложим ориз в него. Ние също не използваме чипс, естрагон или яйца ... Можете обаче да отидете за други зеленчуци, патладжан, тиквички беле и благодарение на тях можем да ги направим разнообразни. Един ден на унгарски, друг ден в средиземноморски стил ...
- Растителната яхния също е отлично решение за любителите на унгарските вкусове. В традиционната чиния за яхния, вместо месо, задушаваме всеки зеленчук и след това го ядем с ориз или варени картофи. От карфиол до тиквички, почти всеки зеленчук може да бъде приготвен по този начин. Да не говорим за картофи от червен пипер. За всичко това малко туршия или прясна салата ... Нуждаете се от по-добро от това?