Ден против диетата Най-вкусните грехове за вечерния вестник Cheat Day Мюнхен
Фитнес упражнения, диетични планове и строга дисциплина: Много хора обръщат внимание на фигурата си, когато става въпрос за тялото на бикини, особено през пролетта. Вместо вкусна шоколадова торта, салатата попада в чинията ви. Но не и на 6 май! Защото в международния ден срещу диетата можете правилно да получите достъп и да задоволите всички кулинарни желания. Това са трите правилни рецепти за празника.
Nutella млечен шейк
Съставки за четири чаши: 2 супени лъжици Nutella, 150 ml шоколадов сос, 500 ml пълномаслено мляко, 2 супени лъжици крема сирене, 200 g ванилов сладолед, 100 g лешникови ядки, 200 g бита сметана
Приготвяне: Пасирайте Nutella с крема сирене, мляко и ванилов сладолед, докато се получи кремообразна смес. Напълнете в четири чаши и охладете. След това нарежете на едро лешниците и ги изпечете в тиган, докато станат златистокафяви. След това поставете в чиния и оставете да се охлади. Междувременно разбийте разбитата сметана с ръчния миксер, докато стане твърда. Извадете бурканите от хладилника и използвайте тръбна торбичка, за да напръскате сметаната върху сместа Nutella. След това разпределете ядките отгоре и го залейте с останалата част от шоколадовия сос - готово!
Универсален сос от сирене
Съставки за четирима души: 500 г пшенично брашно, 1 чаена лъжичка сол, 6 яйца, 150 мл минерална вода, 300 г планинско сирене, 3 лука, 2 супени лъжици масло, 1 връзка магданоз
Приготвяне: Поставете брашното заедно със солта в купа за смесване и разбъркайте добре с яйцата и минералната вода, докато се образува гладко, плътно тесто. След това оставете сместа да почива поне час. Междувременно планинското сирене може да бъде настъргано и магданозът нарязан. Обелете лука и нарежете на колелца. Разтопете масло в тиган, след това запържете лука, докато стане златисто кафяв. Междувременно напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври.
Или притиснете тестото във врящата вода с латексна преса, или го изстържете на дъска със шпатула. Когато латексът доплува до жертвената повърхност след две до три минути, те са готови. Извадете от водата и отцедете добре. След това сложете латекса заедно със сиренето и малко вода за готвене в купа и разбъркайте добре. Подправете с черен пипер. След това поръсете отгоре лука и накълцания магданоз. Сервирайте веднага.
Палачинки с шоколад и боровинки
Съставки за четирима души: 130 г пшенично брашно, 1 опаковка. Ванилова захар, 3 ч. Л. Бакпулвер, 2 яйца, 1 щипка сол, 60 г захар, 40 г млечен шоколад, 150 г боровинки, 130 мл мляко, рапично масло (или друго овкусено масло)
Приготвяне: Загрейте маслото в тенджера, докато стане течно. Извадете от чинията и оставете да се охлади. Накълцайте шоколада и смесете с брашното, ваниловата захар и бакпулвера. След това отделете яйцата. С помощта на ръчен миксер разбийте белтъка заедно със солта до твърдост. Добавете захарта на порции. След това смесете млякото, маслото и жълтъците заедно. След това добавете към брашнената смес и разбъркайте добре. След това внимателно сгънете белтъците и боровинките.
Загрейте малко рапично масло в тиган и добавете тестото на порции със супена лъжица. Печете около минута или две от всяка страна, до златисто кафяво. Ако искате, можете да поръсите топлите палачинки с пудра захар и да сервирате с кленов сироп или мед.
Влезте или се регистрирайте
Добави към моите теми
Вече сте избрали измежду 15 теми
Вече следите този проблем
За да можете да използвате „My AZ“, трябва да се съгласите със съхранението на данните.