Деменция и хранителни разтвори при хранителни затруднения
Тъй като умственият спад прогресира, храненето на пациентите става все по-голямо безпокойство. Увреждането на нервните клетки в мозъка губи двигателната координация, необходима за използване на прибори за хранене, намалява апетита и след това затруднява храненето на пациентите поради нарушаване на процесите на преглъщане, което изисква много внимание и търпение от роднини и болногледачи.
Това е много проста, но важна стъпка, за да се уверите, че приборите и приборите, използвани за хранене, са правилно подбрани. Струва си да изберете нож и вилица, които имат дръжка, която може да се хване добре, така че ръката на пациента да не се плъзне по нея, което означава, че можете да контролирате по-лесно движението му. Може да ви помогне да поставите неплъзгаща се шайба под плочата или да замените плочите с по-дълбоки, по-богати контейнери по-късно. Вместо стъклена чаша е добра идея да подадете халба с дръжки, които лесно могат да се хванат.
Като първи признак на умствен упадък, става трудно да се използват правилно приборите за хранене и по този начин култивираните клинове. За да се запази самочувствието, се препоръчва да се позволи на възрастния човек да се храни сам възможно най-дълго. Това може да бъде подпомогнато чрез приготвяне на ястия, които не е необходимо да се режат с нож, или чрез сервиране на ръчно изработени сандвичи, закуски, спадове.
Затруднено преглъщане, преглъщане
По-късно, когато стане трудно за преглъщане, се препоръчва да се избягва яденето на храни, които са лесни за преглъщане. Затова не давайте на пациента мазни семена, лешници, плодове със семена, пуканки.
Първоначално се препоръчва храната да се нарязва на войници, след това да се смила и пюрира с напредването на разстройството на преглъщането. Препоръчително е да преминете към сервиране на меки ястия, така че си струва да контрабандирате повече яйца, сирене и кисело мляко в менюто.
Плодовете трябва да се белят и нарязват на кубчета, а по-късно от тях може да се направи смути.