Добре познатите зеленчуци помагат срещу затлъстяването на черния дроб
С това вещество можете да разградите мастния си черен дроб! Веществото се среща в определени видове зеленчуци и може не само да разгражда мастните натрупвания в черния дроб, но и да облекчи хроничното възпаление.
Два фактора са важни за разграждането на мастния черен дроб
Специално вещество, открито в някои зеленчуци, може да се бори с затлъстяването на черния дроб - според резултатите от ново проучване, публикувано от изследователи от Texas A&M AgriLife Research (Изследователска агенция за селскостопански и биологични науки в американския щат Тексас) в списание Hepatology. 1)
Изследването показва как мастните натрупвания в безалкохолния мастен черен дроб могат бавно, но сигурно да се разграждат от индоловите съединения. Индолите вече са известни със своите противовъзпалителни и противоракови свойства. От една страна, те се произвеждат от чревни бактерии (когато аминокиселината триптофан се разгражда), но се срещат и в някои видове зеленчуци - а именно в така наречените кръстоцветни растения, т.е.
Двата важни фактора за разграждането на мастния черен дроб са - в допълнение към упражненията, въздържането от алкохол и намаляването на затлъстяването - здравословна чревна флора и диета, която съдържа изобилие от кръстоцветни зеленчуци.
Мазният черен дроб може да има опасни последици
Безалкохолен мастен черен дроб е когато мазнините се съхраняват в черния дроб - без въпросният човек да пие алкохол. За това е отговорна предимно нездравословна диета - във връзка със затлъстяването и липсата на упражнения.
Особено при хората с наднормено тегло рискът от затлъстяване на черния дроб се увеличава значително, а именно 10 пъти по-висок, отколкото при хората с нормално тегло. Наднорменото тегло също причинява хронични възпалителни процеси в тялото, които от своя страна водят до повишено увреждане на черния дроб.
Ако мастният черен дроб остане нелекуван и човек продължи да се отдаде на гореспоменатия неблагоприятен начин на живот, може да се развие животозастрашаваща чернодробна цироза или дори рак на черния дроб.
Всичко зависи от правилната чревна флора
Не всички чревни бактерии обаче могат да произвеждат индоли, така че здравословната и балансирана чревна флора е от съществено значение. Дори червеите, в които липсват чревни бактерии, произвеждащи индол, имат - според едно проучване - слаба имунна система, са по-малко плодородни и не са толкова дълготрайни като тези, които съдържат в червата си бактерии, произвеждащи индол. (3)
Здравата чревна флора може да бъде постигната с помощта на правилната диета, но също и чрез прием на пробиотици (препарати с полезни чревни бактерии). Пробиотиците дори могат да подобрят здравето на черния дроб чрез поне три механизма, както вече описахме тук: Как пробиотиците могат да помогнат при затлъстяване на черния дроб
Как индолите могат да помогнат на черния дроб
Настоящото проучване изследва ефектите от различните концентрации на индол при хора, при животински модели, а също и върху отделни клетки - във връзка с затлъстяването на черния дроб и възпалителните процеси в черния дроб.
Като участници са използвани 137 пациенти с мастен черен дроб. Доказано е, че хората с по-висок ИТМ (т.е. с наднормено тегло) също имат по-ниски нива на индол в кръвта си, отколкото участниците с нормално тегло. В същото време тези с ниски нива на индол също имат по-високи нива на натрупване на мазнини в черния дроб.
Проучванията при животни вече са показали, че прилагането на индол в мастния черен дроб значително намалява натрупването на мазнини и възпалението в черния дроб.
И изследванията на клетките също показаха, че индолът има положителен ефект върху здравето, тъй като веществото може при определени обстоятелства. а. Чревни клетки, мотивирани да произвеждат противовъзпалителни вещества.
Тези чревни бактерии могат да произвеждат индоли
Следователно предотвратяването на затлъстяването на черния дроб и прогресирането на съществуващия затлъстял черен дроб зависи от диетата, която от своя страна влияе върху чревната флора - а дясната чревна флора позволява индолите и други положителни вещества да имат ефект, казва д-р. Chaodong Wu, ръководител на проучването. В допълнение към Е. coli, това са и двете чревни бактерии Lactobacillus reuteri и Enterococcus faecalis, които могат да произведат индоли.
„За пореден път това проучване предоставя доказателства за силата на храненето. Това предполага, че определена диета може конкретно да предотврати или облекчи болестите. Здравословните храни, богати на индол, са много важни за предотвратяване на мастна чернодробна болест и могат също да подобрят благосъстоянието на тези, които вече имат мастна чернодробна болест “, каза д-р Ву. (2)
За черния дроб: изградете чревната флора и яжте храни, богати на индол
Разбира се, кръстоцветните зеленчуци не само ще имат такива положителни ефекти върху здравето и здравето на черния дроб поради съдържанието на индол. От друга страна, те съдържат много изключително здравословни вещества и поради това трябва да бъдат редовно в менюто.
Нищо по-лесно от това, защото ще намерите вкусни, здравословни и разнообразни рецепти с броколи, карфиол, бяло зеле и Co в нашия рецептен отдел, напр. Б. тук само над 40 рецепти с броколи (нашите рецепти за броколи) и тук поне още толкова рецепти за бяло зеле.
* Пробиотик, който съдържа бактериите, произвеждащи индол L. reuteri и може много добре да допринесе за развитието на здрава чревна флора Комби Флора Симбио.
* Тази статия съдържа реклама. Нашият уебсайт съдържа партньорски връзки (знак *), т.е.позовавания на партньорски компании, например на уебсайта на Amazon. Ако читател кликне върху партньорска връзка и впоследствие върху продукт от нашата компания партньор, може да получим малка комисионна. По този начин ние покриваме част от разходите, които имаме за работата и поддръжката на нашия уебсайт и можем да продължим да поддържаме уебсайта безплатен за нашите читатели.