Деликатес от портокалова праскова Рецепти gastroABC

деликатес

Подготовка:

1. Сварете портокаловия сок под капака със сушените плодове за 10-15 минути (фиг. 1). Ако прасковите са набъбнали, свалете ги от огъня и оставете да почиват 10 минути.

2. Смесете плодовете на каша и ги смесете гладко с лимоновия сок и меда. Напълнете в измервателен съд и налейте достатъчно вода, за да получите 6 dl (Фигура 2).

3. Разтворете желатина във вряща вода и смесете с кайсиевия крем.