Дефицит на витамин В12 Моето здраве
Обществото често обвинява дефицита на витамин В12 като причина за много заболявания и разстройства, от умора до депресия и деменция. Това със сигурност е преувеличено. Недостигът на витамин В12 е особено често срещан при безмесна диета и при хора със заболявания на стомашно-чревния тракт. Прочетете повече за симптомите, причините, терапията и профилактиката на дефицита на витамин В12.
определение
Независимо дали става дума за телевизионна реклама, бюлетин или списания: Понякога може да си помислите, че всички болести по света могат да бъдат излекувани с добра порция витамин В12. Списъкът с клинични снимки, за които се твърди, че са причинени от дефицит на витамин В12, варира от нарушения на съня до хронично изтощение и рак. Това също трябва да ви поддържа психическа и физическа форма. Нищо от това не е научно доказано. Нито ползите от понякога надценените добавки с витамин В12. Но: обещанието на рекламодателя произтича от функциите на този специален витамин. Така че сега към фактите.
Витамин В12 има много имена - и много от тях се използват, например външен фактор в хранителната медицина или анти-пагубен фактор в хематологията. Химиците говорят за кобаламин (по-рядко също цианокобаламин). Коензим В12 често се чува на всекидневния език.
Функции на витамин В12
Въпреки че се нуждаем само от него в малки количества, витамин В12 участва в множество процеси в организма. Най-важните от тях със сигурност са възпроизвеждането на генетична информация (синтез на ДНК), образуването на клетки и кръв, активирането на жизненоважната фолиева киселина и производството на енергия в електроцентралите на клетките, митохондриите. Витамин В12 също играе специална роля в липидния метаболизъм и здравословното функциониране на нервите. Той също така участва в образуването на пратеници, т.е. хормони и невротрансмитери.
Симптоми
Симптомите на дефицит на витамин В12 обикновено стават очевидни едва след много години на постоянно недостиг. Тъй като толкова много витамин В12 се съхранява в черния дроб на здрави хора, че изискването за 3 години е покрито.
Най-известните симптоми на изразен дефицит на витамин В12 са умора и бледност, които са причинени от специална форма на анемия, пернициозна анемия (анемия с дефицит на витамин В12). Повишената склонност към кървене е резултат от намаления брой кръвни тромбоцити, повишената податливост към инфекция и слабата имунна система са резултат от недостатъчно производство на бели кръвни клетки.
Нарушенията на нервната система се чувстват чрез необичайни усещания като изтръпване на ръцете, краката и крайниците („щифтове и игли“), сензорни нарушения и ограничена подвижност. Ако дефицитът е напреднал, това може да доведе до нестабилност и дори парализа.
Гладък червен език и парещ език, както и забележимо чести наранявания на лигавиците са допълнителни индикации за дефицит на витамин В12. Това се отнася и за загуба на апетит и необяснима загуба на тегло.
Поради ефекта си върху нервите и производството на пратеници, дефицитът на витамин В12 също се смята, че оказва влияние върху намаляващите умствени способности до объркване и депресия, подобна на деменция. Ако има изразен дефицит на витамин В12, са възможни психологически симптоми като тежка тревожност, халюцинации, параноя и заблуди.
Всички горепосочени симптоми могат да показват недостиг на витамин В12. Но това в никакъв случай не е задължително. Не трябва сами да поставяте диагнозата, а да я оставите на лекар, на когото имате доверие.
причини
Най-честата причина за недостиг на витамин В12 е безмесната диета. Тъй като витаминът се среща почти изключително в животински храни. Той е особено богат на вътрешности и органи (черен дроб), но също така и в месо, мляко и яйца. При иначе здрави хора строгите вегетарианци и вегани са най-засегнатите рискови групи. По правило обаче знанията за адекватно снабдяване с витамин В12 са особено разпространени сред тези хора.
Болести като причина за дефицит на витамин В12
Освобождаването на витамин В12 от храната е много сложен процес. Панкреасът, лигавицата на стомаха и тънките черва играят важна роля в това. В този процес витамин В12 първо се отделя от свързаните протеини в стомаха. След това транспортният протеин хаптокорин транспортира витамин В12 по-нататък в тънките черва. Там той се свързва с така наречения вътрешен фактор, който преди това се е образувал в париеталните клетки на стомашната лигавица. Тази връзка сега заема определени места за присъствие на присъщи фактори (рецептори) в чревната лигавица, през които витамин В12 достига до клетките и организма.
Ако взаимодействието е нарушено от заболявания, неизправности или стомашна хирургия, тялото често не може вече да преобразува витамин В12 в активните вещества хидроксокобаламин, аденозилкобаламин и метилкобаламин. Ето защо дефицитът на витамин В12 е особено често при хора със заболявания на стомаха, червата или панкреаса. Хроничното възпаление на стомашната лигавица (гастрит) насърчава дефицита, особено при възрастни хора.
Недостиг на витамин В12 поради повишени изисквания
Нуждата от витамин В12 се увеличава значително по време на бременност и кърмене. Това важи и за стреса, пушачите и алкохолиците.
Преглед
Здравите хора, които не принадлежат към споменатите рискови групи (строги вегетарианци и вегани) и които нямат повишена нужда, едва ли трябва да се страхуват от дефицит на витамин В12. Дори от време на време порции месо, карантия, мляко и млечни продукти или яйца са достатъчни, за да поддържат нивото на витамин В12 в черния дроб достатъчно високо. Един прост тест, който можете да поръчате от лекар, на когото имате доверие, осигурява сигурност.
лечение
Голям брой препарати от витамин В12 под формата на лекарства и хранителни добавки са на разположение за лечение на дефицит на витамин В12. Кой препарат е най-подходящ за вас, може да се каже само след медицински преглед.
Излишък на витамин В12
Понастоящем няма данни за излишък на витамин В12. Дори прекомерният прием на витамин В12 не причинява никакви симптоми. Не се очаква предозиране на витамин В12 с хранителни добавки, тъй като излишъкът от витамин В12 просто се екскретира с урината. Понякога обаче, подобни на акне кожни симптоми се появяват след инжектиране на високи дози витамин В12 в мускулите. Обяснение за това явление все още не е налице. Веднага след спиране на терапията, акнето B12 отново ще изчезне.