Дефицит на мед и отравяне с мед cerascreen

Медта укрепва имунната ви система, стимулира растежа на косата и подпомага образуването на кръв. Следователно дефицитът на мед може да бъде проблематичен - но твърде много от тежкия метал води до отравяне с мед.

Медта е един от първите тежки метали, с които хората са работили. Предполага се, че от него са били направени оръжия и инструменти преди 10 000 години. Но едва през 1928 г. учените установяват, че медта е от съществено значение и за здраво тяло. Както дефицитът на мед, така и отравянето с мед увеличават риска от симптоми и заболявания.

В тази статия можете да прочетете какви задачи изпълнява медта в организма и кои храни съдържат мед. В допълнение: Как възниква дефицит на мед и отравяне с мед?

мед

Микроелементът мед е един от тежките метали. Тялото се съхранява малко под 80 милиграма Мед, по-голямата част от която се натрупва в черния дроб, бъбреците и костите [1, 2] .

Какви функции има медта?

Медта поема много важни задачи във вашето тяло: Укрепва тялото ви имунна система и укрепва коса, Кожата, както и костите. Освен това медта изгражда Неврони и го предпазва от вредни влияния.

Като основен компонент на множество ензими, медта регулира няколко Метаболитни процеси:

Един милиард души по света са с дефицит на желязо. Не само кръвообразуването и транспорта на кислород зависят от адекватно снабдяване. В нашия здравен портал можете да прочетете за важните функции на желязото и нивата, при които дефицитът на желязо може да стане забележим.

Без мед тялото ви би могло желязо не рециклирайте достатъчно. Медта не само влияе върху усвояването на желязото. Той също така гарантира, че желязото се освобождава от протеините за съхранение, когато има заплаха от дефицит на желязо. Освен това медта изгражда желязо в хемоглобина - протеина, който е необходим за транспорта на кислород [1], [2] .

Знаете ли, че жените вероятно ще получават повече мед от храната, отколкото мъжете? Новородените могат да съхраняват десет пъти повече мед, отколкото възрастните: Това намалява риска от страдания от дефицит на мед [1, 3] .

Медта в борбата срещу патогените
Медта се оказва не само надарен майстор, но и като оръжие срещу бактерии: а именно, медта работи антибактериални. В клиниката Асклепиос в Хамбург дръжките на вратите и превключвателите на светлините бяха покрити с метала. Това намалява степента на инфекция с опасните микроби MRSA с 63 процента. MRSA бактериите представляват голяма опасност в болниците. Тези микроби са устойчиви на много лекарства, така че лекарите се затрудняват при лечението на инфекция [4] .

Как медта попада в нашето тяло?

Медта се намира в нашите почви: Растенията абсорбират микроелемента и го съхраняват. Животните от своя страна ядат растенията, така че медта да се натрупва в техните органи. Следователно както животинските, така и растителните храни съдържат мед - особено като карантия черен дроб четина с мед. Следните храни са особено богати на мед [1]:

Карантия, миди
ядки
какао
бобови растения
Елда

Колко мед се нуждае от човек?

Германското общество по хранене препоръчва, 1 до 1,5 милиграма мед на ден поглъщане чрез диета. Можете да покриете ежедневните си нужди със 100 грама нахут, 30 грама лешници и чаша какао, например [5] .

Недостиг на мед

В допълнение към излишък от мед също влиза Недостиг на мед свързани със здравословни проблеми. Подобно на отравяне с мед, дефицитът на мед е рядък.

Какви са симптомите на недостиг на мед?

Ремонтните дейности в тялото не могат да се извършват без мед: имунната система е отслабена, ставите болят и косата пада. Освен това, както при дефицит на желязо, може да се появи анемия или дефицит на витамин В12.

Хората с дефицит на мед често страдат от Умора и мускулна слабост. Освен това, ако има недостиг на мед, може да присъстват високо кръвно налягане и високи нива на холестерол. Когато на децата им липсва мед, растежът и нервната им система се нарушават [1-3, 6] .

В нашия здравен портал ще намерите статии на тема високо кръвно налягане и високи нива на холестерол. Ще ви обясним причините и как диетата може да ви помогне да лекувате тези рискове от сърдечно-съдови заболявания.

Причини за недостиг на мед

Дълготраен Диария и Болест на червата като улцерозен колит увеличават риска от развитие на дефицит на мед.

Трябва да сте с висока доза Добавки с калций, цинк, желязо или молибден вземете, те могат да възпрепятстват усвояването на медта в червата [6] .

Вроден синдром на Менкес, един Нарушение на метаболизма на медта, води до недостиг на мед [7] .

Добре е да знаете: Ако малките деца се хранят едностранно с краве мляко, съществува риск от недостиг на мед [1] .

Отравяне с мед

Подобно на други метали, медта може да бъде а Отравяне с тежки метали спусък. Ако големи количества мед попаднат в кръвта ви, може да възникне голямо разнообразие от симптоми. Човек прави разлика между един остър и едно хронична Отравяне с мед [3] .

Как се получава отравяне с мед?

A Отравяне с мед от диетата е рядко. За да направите това, ще трябва да ядете много големи количества храни, съдържащи мед в дългосрочен план. Черният дроб обикновено изхвърля излишната мед в червата, която отделя микроелемента в изпражненията.

Питейна вода от стар Медни тръби и Медни съдове, Яденето на ястия, приготвени в медни прибори без покритие или добавки с висока доза мед, може да доведе до отравяне с мед [6] .

Особено Новородено са изложени на висок риск от отравяне с мед. Тъй като приемът на мед е значително увеличен, вие сте по-чувствителни към причините за отравяне с мед [2] .

Какво представлява болестта на Уилсън?
Специална Генетичен дефект може да доведе до натрупване на тонове мед в черния дроб. Също така достига до роговицата и мозъка чрез кръвния поток и се натрупва там. Има все повече нарушения в нервната система и увреждане на черния дроб. A пръстен с меден цвят образува се около роговицата - това често може да помогне на лекарите да диагностицират заболяването. Засегнатите получават лекарства, които инхибират абсорбцията или ефекта на медта, така че нивото на медта да не се увеличава допълнително [6, 8] .

Добре е да знаете: диабетиците и жените, които приемат женски полови хормони като естроген, често имат повишени нива на мед в кръвта си [9] .

Какви са симптомите на отравяне с мед?

В зависимост от това дали е остро или хронично отравяне с мед, могат да се появят различни симптоми [3] .

Остро отравяне с мед

Хронично отравяне с мед