Прекъсващите след ТОП 5 ползи за здравето, базирани на научни доказателства - Linofit
Прекъсващите след ТОП 5 ползи за здравето въз основа на научни доказателства

Ако все още сте имали съмнения относно периодичния пост, искам да ви представя 5 ползи за здравето, основани на научни доказателства, които този метод на хранене може да донесе.
Постоянното гладуване е хранителен модел, при който циклирате между периодите, когато ядете, и периодите, когато гладувате.
Съществуват различни видове периодично гладуване, като методи 16/8 или 5: 2, както описахме в статията за Интермитентно гладуване - https://linofit.ro/intermittent-fasting-postul-intermitent/ .
Учените провеждат многобройни изследвания, като прилагат периодично гладуване върху хора и животни, но резултатите, записани върху хора, са много подходящи.
Изследванията подчертават връзката между периодичното гладуване и неговите ползи за тялото и мозъка, особено чрез:
- отслабване,
- предизвиква различни процеси на възстановяване на клетките,
- подобрява здравето на сърцето,
- намаляване на риска от развитие на хронични здравословни състояния,
- подобряване на здравето на мозъка.
Когато не ядете известно време, в тялото ви се случват много интересни неща.
Това са само пет от многото предимства на периодичното гладуване и изследванията в тази област ги подкрепят.
Тялото разгражда въглехидратите до глюкоза, която клетките използват, за да се превърнат в мазнини и да ги използват по-късно.
Инсулинът е хормон, който позволява на клетките да се хранят с глюкоза.
Нивата на инсулин падат, когато човек не яде. По време на период на почивка, по-ниските нива на инсулин могат да накарат клетките да освободят запасите си от глюкоза като енергия.
Повтарянето на този процес редовно, както в случаите на периодично гладуване, може да доведе до загуба на тегло.
Какво казват изследванията?
Проучване от 2015 г., публикувано в списание „Молекулярна и клетъчна ендокринология“ 1, разпространява данни от 40 различни проучвания за периодично гладуване. Изследователите стигнаха до ясния извод, че периодичното гладуване е полезно за намаляване на телесното тегло. Нивата на инсулин в кръвта падат значително, което улеснява изгарянето на мазнини.
Също така, проучване, публикувано през 2017 г. 2, анализира въздействието на периодично гладуване в сравнение с типична диета за ограничаване на калориите по отношение на загуба на тегло за период от над 1 година. И двете форми на диета са също толкова ефективни за отслабване. Нямаше значителни разлики между двете групи по отношение на здравни маркери, като кръвно налягане или сърдечна честота.
Повечето съвременни изследвания показват, че периодичното гладуване може да бъде ефективна стратегия за управление на теглото3 и в сравнение с традиционните методи, интермитентното гладуване има допълнително предимство, много по-лесно е да се поддържа.
1 Radhika V.SeimonaJessica A.Roekenesa, JessicaZibellinia, BenjaminZhuaAlice A.GibsonaAndrew P.HillsbRachel E.WoodcNeil A.KingdNuala M.ByrnecAmandaSainsburya (2015) “Прекъсващите диети осигуряват ли физиологични ползи от непрекъснатите диети за отслабване? Систематичен преглед на клиничните изпитвания”, Молекулярна и клетъчна ендокринология, том 418, част 2, 15 декември 2015 г., страници 153-172
2 Джон Ф. Трепановски, доктор на науките1; Синтия М. Крьогер, д-р 1,2; Адриен Барноски, MD1 (2017) „Ефект от алтернативно дневно гладуване върху загуба на тегло, поддържане на теглото и кардиопротекция сред метаболитно здрави възрастни възрастни” Публикувано онлайн https://jamanetwork.com
3 Heilbronn LK 1, Smith SR, Martin CK, Anton SD, Ravussin E. (2005) „Редуване на гладно при неносещи лица: ефекти върху телесното тегло, телесния състав и енергийния метаболизъм“ Публикувано онлайн www.ncbi.nlm.nih.gov - Национална медицинска библиотека на САЩ Национални здравни институти
Прекъсващо гладуване предизвиква различни процеси на възстановяване на клетките
Когато постим, клетките в тялото инициират клетъчен процес на „изхвърляне на отпадъци“, наречен „Автофагия“. Това включва разграждането на клетките и метаболизма на счупените и нефункционални протеини, които се натрупват вътре в клетките с течение на времето.
Повишената автофагия може да осигури защита срещу няколко заболявания, включително рак и болест на Алцхаймер.
Какво казват изследванията?
Резултатите от проучвания, проведени през 2016 г., публикувани от Националната медицинска библиотека на САЩ, Национални здравни институти 4, са от особено значение и разкриват, че периодичното гладуване може не само да се бори с възпалението, но подчертава и друго ключово предимство, а именно, че гладуването помага на тялото да се регенерира на клетъчно ниво, така че забавя процеса на стареене, като включва в регенерацията много нестабилни молекули, което води до повишена устойчивост на тялото и дори до спиране на много предизвикани заболявания .
4 Beli E, Yan Y, Moldovan L, Vieira CP, Gao R, Duan Y, Prasad R, Bhatwadekar A, White FA, Townsend SD, Chan L, Ryan CN, Morton D, Moldovan EG, Chu FI, Oudit GY, Derendorf H, Adorini L, Wang XX, Evans-Molina C, Mirmira RG1, Boulton ME, Yoder MC, Li Q, Levi M, Busik JV, Grant MB (2016) ”Преструктурирането на чревния микробиом чрез периодично гладуване предотвратява ретинопатията и удължава оцеляването при db/db мишки”Публикувано онлайн www.ncbi.nlm.nih.gov - Национална медицинска библиотека на САЩ Национални институти по здравеопазване
3. Прекъсващо гладуване помага на сърцето да функционира правилно
В момента сърдечните заболявания са най-големият убиец в света .
Известно е, че различни здравни показатели (така наречените „рискови фактори“) са свързани или с повишен риск от намаляване на броя на сърдечните заболявания, или с намален риск от намаляване на броя на сърдечните заболявания.
Какво казват изследванията?
Проучване от 2017 г. 5 показа, че периодичното гладуване подобрява много различни рискови фактори, включително кръвно налягане, общ холестерол и LDL, кръвни триглицериди, възпалителни маркери и нива на кръвната захар.
5 Марк П. Матсън, Валтер Д. Лонго, Мишел Харвиед (2017) „Въздействие на периодичното гладуване върху здравето и болестните процеси“ ”Публикувано онлайн www.ncbi.nlm.nih.gov - Национална медицинска библиотека на САЩ Национални институти по здравеопазване
4. Може би помага да профилактика на рака
Ракът е ужасно заболяване, характеризиращо се с неконтролиран растеж на клетките.
Доказано е, че гладуването има няколко благоприятни ефекти върху метаболизма, което може да доведе до намален риск от рак.
Въпреки че са необходими изследвания върху хора, обещаващи доказателства от проучвания върху животни показват, че периодичното гладуване може да помогне за предотвратяване на рак.
Има и някои доказателства за пациенти с рак, които показват, че гладуването е намалило многото странични ефекти на химиотерапията.
Какво казват изследванията?
Редица от последните 6 проучвания върху животни показват, че рестриктивните диети, като например периодично гладуване, могат да забавят появата на тумори.
Затлъстяването е рисков фактор за много различни видове рак, така че появата на периодична загуба на тегло може да бъде отговорна за намаляването на риска от рак в някои проучвания.
Периодичното гладуване може също да намали няколко биологични фактора, свързани с рака, като нивата на инсулин и възпалението, както бе споменато по-горе.
Има признаци, че гладуването може да намали риска от рак. Изявлението се подкрепя от междинните резултати, получени чрез текущи научни изследвания.
6 Марк П. Матсън, Валтер Д. Лонго, Мишел Харви (2017) „Въздействие на периодичното гладуване върху здравето и болестните процеси“ Публикувано онлайн https://doi.org/10.1016/j.arr.2016.10.005
5. Прекъсващо гладуване е полезен за мозъка
Това, което е полезно за тялото, често е полезно и за мозъка.
Мигането след хранене подобрява различни метаболитни характеристики, за които е известно, че са важни за здравето на мозъка.
Няколко проучвания при плъхове показват, че периодичното гладуване може да увеличи растежа на новите нервни клетки, което би трябвало да има полза за мозъчната функция.
Периодичното гладуване може да има важни ползи за здравето на мозъка. Той може да насърчи растежа на нови неврони и да предпази мозъка от увреждане.
Какво казват изследванията?
Проучване 7 установи, че мишките с кратка интермитираща диета имат по-добро обучение и памет от мишките със свободен достъп до храна.
Последващи проучвания върху животни предполагат, че периодичното гладуване може да потисне възпалението в мозъка, което е свързано с неврологични състояния.
Други проучвания с животни са установили, че периодичното гладуване може да намали риска от неврологични разстройства, включително болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон и инсулт. В момента се провеждат проучвания, които осигуряват изследвания при хора, които се очаква да дадат същите резултати като при животните.