Децата не обичат зеленчуците 5 грешки, които родителите допускат
Изненадвали ли сте се, че хората ядат толкова малко зеленчуци, въпреки че всички знаят колко са здрави? Защо да игнорираме тази ценна информация? И защо изследванията показват, че децата не обичат зеленчуците и ги намират за безвкусни?
Най-често това са последиците от родителските грешки. Ето само 5 възможни примера.
1. Зеленчуците не са за удоволствие!
От най-ранна възраст децата чуват, че зеленчуците са полезни за здравето: растат по-добре косата, ръцете стават по-силни и като цяло - ще бъдете големи и силни. Но малките деца все още не ценят много здравето; вкусът и удоволствието от храната са по-важни за тях. И когато установят, че зеленчуците не им носят това, което им е било обещано, те започват да подозират нещо: „Чакай, къде са мускулите ми? Защо все още не съм голям и силен? ".
В един експеримент на група деца беше казано, че избраните бисквити са полезни за здравето им, докато на друга група не им беше казано нищо или бяха споменати, че са вкусни. А децата от първата група ядоха по-малко. Защото те вярваха, че ако крекерите изпълняват една функция на полза, тогава те не са в състояние да изпълняват друга - за да бъдат вкусни.
2. Ами яжте тези зеленчуци, яжте тези зеленчуци!
Когато не е възможно да се хранят с аргументите „това е добре“, често се използват други методи - натиск, изнудване и добро старо заяждане: „Трябва да си изядете зеленчуците, защо дори не сте докоснали зеленчуците?“. В главата на детето зеленчуците са ясно свързани с натиска. Където и да отиде, те са принудени да ги ядат навсякъде, което означава, че определено е безвкусно. В едно проучване на хранителното поведение на децата е забелязано, че родителите, които убеждават децата си да ядат при липса на глад и ги хвалят за това, което са яли, все още карат децата си да усвояват големи количества храна. Но в същото време количеството на изядените зеленчуци и плодове намалява.