Децата, които пият пълномаслено мляко, са по-слаби от тези, които пият обезмаслено мляко

Ново канадско проучване показва, че децата, които пият пълномаслено мляко, са по-слаби от тези, които пият обезмаслено или полуобезмаслено мляко.

мляко

Проучването, публикувано тази седмица в American Journal of Clinical Nutrition, също показва, че децата, които консумират пълномаслено мляко, имат повече витамин D в организма.

За да проведе това изследване, екип от болница "Сейнт Майкъл" в Торонто анализира данни от 2745 деца на възраст от две до шест години.

Изследователите питат родителите си за приема на мляко, измерват височината и теглото на децата, за да изчисляват индекса на телесната маса (ИТМ) и събират кръвни проби за измерване на нивата на витамин D.

От анкетираните родители, 49% заявяват, че децата им пият пълномаслено мляко (3,25% мазнини), 35% 2% полуобезмаслено мляко, 12% 1% полуобезмаслено мляко и 4% обезмаслено мляко. По-малко от 1% от изследваните деца пият всяка комбинация от тези четири вида мляко.

Витамин D, разтворим в мазнини

Изследователите успяха да открият, че децата, които консумират пълномаслено мляко, имат ИТМ с 0.72 точки по-нисък от този на деца, които пият 1% или 2% полуобезмаслено мляко, разлика, съответстваща на тази, разделяща нормалното тегло от „наднорменото тегло, според автор на изследването д-р Джонатан Магуайър.