Деца като цяло с диабет DE - Германска помощ за диабет
Детето ми има диабет тип 1. За какво трябва да внимавам, когато ям?
Същата храна е здравословна за деца с диабет, както и за други деца. Отговорът на въпроса „Какво може да яде детето ми?“ Е: Всичко! Диетата с високо съдържание на пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове е здравословна и е полезна за нивата на кръвната захар. Закуската също не е забранена: Една порция (т.е. шепа) на ден е абсолютно добре, за предпочитане веднага след основно хранене. Разбира се, какво трябва да имате предвид при дете с диабет: Въглехидратите в храната трябва да се изчислят и да се инжектира точното количество инсулин. Ако детето ви има хипогликемия, трябва да яде „бързи въглехидрати“. Специалните „диабетни храни“ са излишни, високото съдържание на фруктоза може дори да навреди на черния дроб. Можете да намерите съвети и трикове в често задаваните въпроси.

Каква храна е полезна за детето ми?
Независимо дали детето ви има диабет или не, децата се нуждаят от разнообразна, здравословна храна, точно както възрастните. Ако се научите да се храните здравословно като дете, за вас също ще бъде лесно като възрастен. В зависимост от фазата на живота, вашето дете има специални изисквания. Моля, прочетете също информацията за бебета и малки деца, детски градини и училищни деца и младежи.
От колко хранения се нуждае детето ми?
Малките деца се нуждаят от пет хранения на ден, т.е. три хранения и две закуски, защото стомасите им не са толкова големи. Закуските също са важни за децата с диабет, за да поддържат нивата на кръвната захар постоянно между храненията. Може да се наложи закуска преди лягане, за да се избегне хипогликемия през нощта. По-големите деца могат сами да решат дали искат да ядат закуски. По-специално в училище здравословната закуска по време на почивките помага да се запази концентрацията.
Винаги купувам специални детски храни, дори и да са по-скъпи.
Освен в самото начало на живота си (евентуално адаптирано мляко и бебешки каши), децата не се нуждаят от специални храни. Ако вече не купувате тези детски хранителни стоки, вие не само спестявате пари, но и правите нещо добро за детето си: Повечето детски хранителни стоки са твърде сладки и ще впечатлят малките с ярки цветове и красиви опаковки. Независимо дали става въпрос за детско кисело мляко с много анимационни герои и „допълнителна порция мляко“, подсладена закуска „мюсли“ или специални напитки - детето ви няма нужда от нито едно от тях. Разбира се, ако тормозът е твърде голям, тези храни могат да се ядат от време на време, но след това се броят за бонбони.
Децата са особено податливи на реклама и трябва да бъдат свикнали със сладък вкус в ранна възраст, за да купуват сладки продукти до края на живота си. Ето защо diabetesDE - Германската помощ за диабет - препоръчва забрана за рекламиране на „детски храни“. Дори уж здравословните продукти като изцедени торбички могат да съдържат много добавена захар. Тук си струва да разгледаме критично списъка на съставките и хранителната таблица. Целият плод винаги е по-добър от пюрирания, тъй като все още съдържа всички витамини и здравословни фибри. От време на време домашни смутита/плодови пюрета могат да заменят порция плодове на ден.
Готови ястия
Готовите ястия често улесняват ежедневието на семействата. Често обаче те са твърде богати на сол, захар и мазнини. Също така си струва да разгледаме хранителната таблица тук. Усещането за вкус се оформя в детството - колкото повече готвите сами и колкото по-разнообразно ядете, толкова по-фино ще бъде усещането за вкус на детето ви и колкото по-здравословно ще се храни през целия си живот. Готовите ястия могат да бъдат част от здравословната диета от време на време, но не трябва да се сервират твърде често. Най-добре е да подправите готовите ястия с много зеленчуци. Или можете сами да приготвите „готови ястия“: Просто пригответе двойна порция и замразете половината за по-късно.
Какво ще кажете за солта?
Свикването с него помага и тук: твърде много сол може по-късно да доведе до високо кръвно налягане. Ако детето ви научи естествения вкус на храната от самото начало, това ще му бъде от полза за цял живот. Солените закуски или продукти, богати на солено, също бързо ви изкушават да преядете. На ден не трябва да се ядат повече от 6 г сол. Солта се крие и в хляба, колбасите, сиренето и готовите продукти. Най-добре е да използвате флуорирана, йодирана готварска сол.
Какво и колко трябва да пие детето ми?
Пиенето достатъчно е част от здравословната диета. Всички неподсладени напитки са идеалният избор за утоляване на жаждата. Напитките, съдържащи кофеин (зелен и черен чай, кафе, енергийни напитки, напитки от кола), са неподходящи, тъй като имат много по-силно въздействие върху децата, отколкото върху възрастните: може да се получат нарушения на съня, сърцебиене, световъртеж, безпокойство и повръщане. Пръскачките за чиста суроватка и сок (за предпочитане смесени 1: 3 с вода) могат да осигурят разнообразие от време на време. Чистият сок от време на време може да замести порция плодове, но поради високото съдържание на захар не е утоляващ жаждата. Млякото е здравословно, но не се счита за утоляване на жаждата, а като млечен продукт. В зависимост от възрастта на детето ви се препоръчват 300-500 ml мляко с ниско съдържание на мазнини на ден. Напитките, подсладени с подсладители, не се препоръчват за деца, така че дори да не свикнат с прекалено подсладения вкус. От само себе си се разбира, че алкохолът е неподходящ за деца, но не трябва да се предлагат безалкохолни напитки като детско пенливо вино или детска бира, така че детето ви да не свикне с презентацията.
С няколко трика детето ви ще свикне да пие достатъчно в ранна възраст:
- Редовно напомняйте на детето си да пие. Това е особено важно в горещите летни дни, тъй като нуждите от течности след това могат да се удвоят. Особено когато се разхождате, пиенето бързо става второстепенно и се забравя. Дори леката липса на течности може да причини симптоми като световъртеж, умора и главоболие при децата, тъй като тялото им има по-високо водно съдържание от възрастен.
- Предложете питие с всяко хранене. Дръжте напитките на видно място. Бъдете сами пример за подражание.
- Подправете гамата от напитки с цветни чаши, различни видове чай или чрез добавяне на сламка и лимонов клин. Водата също има по-интересен вкус, ако използвате филийки краставица, парчета нектарин, листа босилек или други подобни. добавете и оставете нещо стръмно.
- Изяснете, че е позволено да се пие между децата в детското заведение/училище и че е осигурено достатъчно пиене.