Дебелят ли плодовете Какви плодове за отслабване Отслабнете бързо и добре
Плодовете имат този здравословен образ, защото са свързани със зеленчуци, както е в известния лозунг „Яжте 5 плода и зеленчука“.
Тези малки момчета обаче добре крият играта си, защото имат и сложна страна, която може да ви попречи да отслабнете. Обяснения.
Тази статия е за цели плодове, а не за плодов сок. Те са много по-вредни и ще бъдат предмет на отделна статия.
Дебелят ли плодовете: глюкоза срещу фруктоза
Механизмът, който диктува или не загубата на тегло, е количеството въглехидрати, което ядете.
В случая със зеленчуците те не се страхуват много, тъй като почти всички са с ниско съдържание на въглехидрати.
За плодовете историята е различна, защото те са сладки и следователно съдържат. захар !
Тази захар ще се намери в 2 форми, които са глюкоза и фруктоза:
Фруктоза
Фруктозата е форма на захар, която ще открием в плодовете, но също така и в бялата захар и повечето промишлени продукти.
Проблемът с него е, че веднъж погълнат, той се изпраща директно в черния дроб за обработка. Обикновено, когато нещо се изпраща директно към черния дроб, това не е добра новина (особено в случая с алкохола), ето последствията от обилната консумация на фруктоза [1, 2]:
- Повишава инсулиновата резистентност (причина за диабет тип 2)
- Повишава нивото на триглицеридите (мазнини, циркулиращи в кръвта)
- Увеличава образуването на мазнини, включително висцерални мазнини (de novo липогенеза)
Признавам, че картината е тъмна. Но имам добри новини !
Фруктозата в цели плодове не е проблем !