К; se да яде, k; може да бъде добре всеки ден; r you be - Нови изследователски връзки K; консумация с
- Вкъщи
- Яденето на сирене може да бъде добро за вас всеки ден - Нови връзки за изследване: Яденето на сирене с по-нисък риск от сърдечни заболявания и инсулт - Диета - Хранене - 2020
Яденето на сирене може да бъде добро за вас всеки ден - Нови връзки за изследване: Яденето на сирене с по-нисък риск от сърдечни заболявания и инсулт - Диета - Хранене - 2020
Съдържание:
Сиренето прави всичко по-добро. Помислете само за натоварени кесади, лепкав мак и сирене и разбира се рай на земята, сирене на скара. Но не само небцето ви се възползва от добрите неща. Ново изследване също подкрепя консумацията на сирене като част от здравословната диета.
Холандски и китайски учени проучиха хранителните данни на повече от 200 000 души и стигнаха до изненадващ резултат. Тези, които ядат повече сирене, са с 10% по-малко вероятно да получат инсулт и с 14% по-малко вероятно да развият коронарна артериална болест.
Изследването, публикувано в European Journal of Nutrition, 40 mg сирене дневно (с размерите на кибрит) с най-ниска вероятност от сърдечни заболявания и инсулт. Това означава, че средният американец, който яде 42,5 грама на ден, е точно на парите.
Все пак има някои предупреждения към вашите заключения. Повечето от изследванията разчитат на самоотчетени данни, които могат да бъдат ненадеждни и да показват само една корелация - без пряка причина и следствие.
По-важното е, че хранителното съдържание на сиренето все още има свои предимства и недостатъци. Докато млечните продукти съдържат полезни за вас калций, протеини и пробиотици, те също така съдържат наситени мазнини, които са свързани с висок холестерол.
Но не позволявайте това да ви спре да се въздържате напълно, съветва Джаклин Лондон, MS, RD, CDN, директор по хранене в Z Home Z Institute. „Ключовият извод от това проучване е важен момент: сиренето може да бъде толкова полезно, колкото част от зеленчуковата, растителна диета, толкова и вкусно“, казва тя. "Всички храни могат да се поберат като част от плана за балансирано хранене."
Вашето мнение: Консумирането на наситени мазнини от истински, пълноценни храни (като млечни продукти) е по-добро - и вероятно дори полезно - в сравнение с високо преработените източници, особено тези, които съдържат и частично хидрогенирани масла.

50 лудо-вкусни рецепти за Mac и сирене

18 безумно добри рецепти със сирене на скара