Дебел бомбен лед
Горещите летни дни предизвикват апетита ви за хладен лед. За да не се превърне освежаващото удоволствие в ледено студена калорична бомба, трябва да се наслаждавате само на студено кафе и сладолед с ядки в умерени количества.
Сладоледът и леденото кафе развалят небцето, но развалят фигурата на бикините, предупреждава квалифицираният диетолог Клаудия Пюц от Дружеството за хранителна медицина и диететика в Бад Аахен. Ледено кафе (250 мл) с 55 грама мазнина е истинска лятна калорична бомба, с 573 килокалории тя покрива почти една трета от препоръчителния дневен енергиен прием.
Леденият студен летен специалитет трябва да осигури освежаване. Но далеч от това. Веднага щом се разтопи на езика, може да се вземат още запаси и утоляването на жаждата отново е на мода. Когато сте жадни, посягането към бутилката с минерална вода е по-добро от това да имате „сладолед под ръка“, защото чистият хлад няма изобщо никакви калории, препоръчва Pütz. Пиенето на много е задължително през лятото. Можете да сте сигурни само ако вземете бутилката с минерална вода или бутилката Cola.
Обърнете внимание на името на сладоледа
В допълнение към плодовия сладолед и сорбета, различни сладоледени специалитети се приготвят от мляко или млечни продукти, но много производители навлизат дълбоко в тенджерата със захар, масло и сметана. Съдържанието на захар в сладоледа обикновено е около 20 процента. Струва си да се обърне внимание на разликите. Името вече дава добра ориентация:
- Сладоледът обикновено е с високо съдържание на мазнини,
- Плодов сладолед вече с по-ниско съдържание на мазнини,
- Млечният сладолед е с ниско съдържание на мазнини и
- Плодовият сладолед или сорбетата са почти без мазнини.
За да не изглежда скоро бедрото ви като голяма топка сладолед, трябва да се наслаждавате само на кремообразен сладолед с ядки в умерени количества.
Малко сравнение на калориите: голяма топка (75 грама) плодов сладолед има 105 калории, а ореховият сладолед има 285 калории. Сметаната, шоколадът и ядковият сладолед са най-калоричните видове сладолед. Шоколадова глазура върху попсикула увеличава още повече съдържанието на мазнини. И ако искате леденото кафе или популярният банан да разделят още повече калории, можете да поръчате бита сметана отгоре.
Заключение на диетолозите: Сладоледът е луксозна храна с високо съдържание на захар и калории (80 до 220 калории на 100 грама), която трябва да се консумира само умерено. Звучи разумно, но е трудно да се придържате дори от специалисти по хранене, коментира Pütz .
Търсене на калории с "Mealus"
Ако искате да знаете колко килограми бихте спечелили от яденето на сладолед, можете предварително да потърсите калориите в храната. Mealus е преносим дигитален органайзер. Потребителят може да види с едно натискане на бутона колко калории, въглехидрати, протеини, мазнини, фибри и холестерол има храната. Базата данни на този хранителен организатор във формат на джобен калкулатор записва над 4600 храни, от змиорка до лучена наденица и специални продукти като магнум или студено кафе .